星聚軒

营业中

休息中

朋友发现庄士敦道广场开了新店，特意来试试。即日订晚上饭局有位，没有难道。晚上到达餐厅，已经有数张枱已有人坐下了，环境尚算满意，枱与枱之间比较宽阔，还有卡位可以选择。服务员安排了卡位给我，座位后没有餐牌，要求服务员给我餐牌，原来放在餐枱上的一张咭正是全餐厅𩠌菜，当时有点意外，但心谂可能贵精不贵多。我点了服务员推介鱼翅鸡煲，自己再order德国猪手，酸辣水煮鱼，奶油津白，文昌鸡半只三位用。以上所有菜式份量尚算理想，食物质素一般，鱼翅鸡煲汤底浓郁，文昌鸡偏油，因为临上面的酱汁太油，有点利口，德国猪手，雪藏味太劲，不能入口，建议不要点这个𩠌，水煮鱼偏辣，因太辣椒🌶️汤底和鱼味无了，鱼采用的黄花鱼，炸过的有点怪，另外送上炸过鱼骨，汤底有阔面，但阔面是一饼野，无法分开，可能摆咗太耐，已经黐实左，整体食物没有太大特色，有好大的改善空间，反而环境坐得舒适，是一班朋友倾计的好地方。另外，我见这点似乎招呼熟客为主，店内有几名着西装的服务员，只会招呼或推介某啲人，因为等服务员，只得一个传𩠌菜嘅阿姐，回应我们。