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2018-08-28
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呢间位于铜锣湾地铁站附近既蚝吧一直好评如潮,今日就去试一试佢地既蚝同埋意粉。店内装潢好似一般酒吧,灯光昏暗,俾人一种好chill既感觉。今次就试左佢地既蚝、薯条同埋意粉,啲蚝来自两个国家,分别系英国、法国,配衬住佢地既House Wine显得蚝既鲜甜味更重。薯条佢地表面上有蛋黄粉末,加重左佢既咸香味,食到停唔到口。最后意粉系霸王软壳蟹配法式红酱意粉,呢一样比较普通,软壳蟹同意粉比较冇连系,意粉亦比较干身。总体来讲系一间几好既蚝吧,著重小食同埋蚝既品质,钟意食蚝送酒既不妨一试。
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