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2017-09-04
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今晚去完铜锣湾希慎诚品睇书，就上左上面揾野食啦。原来装修过黎，啲餐厅唔同晒，其中一层仲变左food court咁。我同朋友行左个圈，就拣左京林屋。Google左先知，原来京林屋系京都抹茶百年老店之一真系冇拣错餐厅㖞！餐厅既设计都好日式，收银处有一格格既收纳柜，又有一条木栅高挂住。餐厅既枱櫈都系用木制。呢间分店既空间较细，其中两张枱系茶室和座，同埋设有屏风，私隐度较高而侍应落单既时候，会蹲落黎，好体贴，好似去左日本餐厅食野咁我地先叫左一壶玉露 玉艳（＄78）玉露系日本绿茶入面较高级既一种。京林屋既茶杯茶壶都几精美，茶叶色泽好翠绿，呢只茶需用低温水冲泡，大约50度到60度既水温。而京林屋都好细心咁预备好一壶50度水温既水仲有附上图文并茂指引，详细教食客点样泡茶，好体贴下图系第一杯上枱已冲好既玉露，颜色较为浅，但饮落口，又好甘香下图系第二杯，颜色比第一杯深色左，细心品尝下，茶味更出，又几甘甜下图系第三杯，更圆润甘甜京都风 京式鳗鱼饭 单品（＄98）蛋丝条条分明，鳗鱼已预先切好，易入口，软硬适中面豉汤都唔错，料都够林屋和食料理 单品（$88）呢个定食好丰富，有金目鲷，帆立贝，芝士条，细鱼仔，素
原来装修过黎，啲餐厅唔同晒，其中一层仲变左food court咁。
我同朋友行左个圈，就拣左京林屋。
Google左先知，原来京林屋系京都抹茶百年老店之一真系冇拣错餐厅㖞！
餐厅既设计都好日式，收银处有一格格既收纳柜，又有一条木栅高挂住。
餐厅既枱櫈都系用木制。
呢间分店既空间较细，其中两张枱系茶室和座，同埋设有屏风，私隐度较高
而侍应落单既时候，会蹲落黎，好体贴，好似去左日本餐厅食野咁
我地先叫左一壶玉露 玉艳（＄78）
玉露系日本绿茶入面较高级既一种。
京林屋既茶杯茶壶都几精美，茶叶色泽好翠绿，呢只茶需用低温水冲泡，大约50度到60度既水温。
而京林屋都好细心咁预备好一壶50度水温既水仲有附上图文并茂指引，详细教食客点样泡茶，好体贴
下图系第一杯上枱已冲好既玉露，颜色较为浅，但饮落口，又好甘香
玉露 玉艳
$78
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下图系第二杯，颜色比第一杯深色左，细心品尝下，茶味更出，又几甘甜
玉露 玉艳
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下图系第三杯，更圆润甘甜
玉露 玉艳
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京都风 京式鳗鱼饭 单品（＄98）
蛋丝条条分明，鳗鱼已预先切好，易入口，软硬适中
面豉汤都唔错，料都够
京式鳗鱼饭（单品）
$98
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林屋和食料理 单品（$88）
呢个定食好丰富，有金目鲷，帆立贝，芝士条，细鱼仔，素菜玉子，海带，仲有鱿鱼蛋白沙律。
金目鲷已经去左骨，同埋腌左啲汁
帆立贝，鱼仔，玉子都好香口
仲有面豉汤，唔错
林屋和食料理
$88
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抹茶卷蛋配绿茶雪糕（$88）
卷蛋有绿茶香味，而中间既cream唔漏
绿茶雪糕配红豆蓉
抹茶卷蛋
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特制林屋抹茶馅蜜（$98）
今晚最期待就系呢个啦
抹茶蕨饼擦左绿茶粉，口感爽滑弹牙又烟韧其他材料都好爽口，配埋绿茶雪糕，味道好夹，而汤圆好烟韧，我钟意
特制林屋抹茶馅蜜
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好满足既一晚
张贴
