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2014-03-14
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长洲之旅接近尾声,当然离唔开食海鲜啦! 见到一间舖有个二人餐$198,有4个𩠌,餐牌中自己选择.叫左椒盐鲜鱿,豉椒炒蛏子,蒜蓉开边蒸虾,铁板蚝仔煎蛋.椒盐鲜鱿:味道一般,粉浆唔脆,口感唔是太好. 豉椒炒蛏子:失败之作,好睇唔好食,份量好多,但蛏子完全唔新鲜,雪到冇味.炒都入唔到味 蒜蓉开边蒸虾:虽然细细只,肉唔多,起码唔会梅,胜在好重蒜香,几好! 铁板蚝仔煎蛋:追左好几次先出来,不过几好食,顺番条气 ,味道唔错,好有蛋香,起码用左4-5只蛋来煎,用料都足,唔似庙街果D,得个粉,蚝都唔多只,蚝仔都唔蚝仔架,都算大粒,成个铁板蚝仔煎蛋都有十几粒架! 哩个价钱都冇话可说啰!
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