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2019-03-16
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虽然富豪酒店的 buffet 一向不是热门心水, 但见 openrice 订台有65 折, 就约朋友来试一试啦。由于只能 post 12 张相, 只有选择一些了。冻龙虾有 D 老, 亦没有想象中的鲜味。虽然肉质仍算弹牙, 但煮得过火加上无龙虾鲜味, 吃了一转已没有回头了。跟 Intercontinental 酒店的 buffet 差的不是一丁点, 而是很大差距。上 Intercontinental 官网订同样有 65 折, 所以我们不会再考虑这间了。面包蟹多膏, 还算可以。烧牛肉也是败笔, 我已经等佢地切到中间果段才去取, 理应中心是鲜红色的较嫩滑部份。但可惜, 又韧又鞋, 赵到很累, 放弃了。热荤都是普通货色。羊扒竟然系全晚最好的, 又滑又嫩。有一大锅西班牙炒饭, 但内里的虾同龙虾肉是非常霉的, 吃一囗即吐 (sorry, 真的入不了口)! 甜品还可以, 图下方系朱古力 mousse 蛋糕, 很香。不过以大集团, 这 65 折的 dinner buffet 虽然吸睛, 但令人失望而回, 再无下次。想在市场上突围而出, 以及留住食客, 这种质素仍然不入流 ...
由于只能 post 12 张相, 只有选择一些了。
冻龙虾有 D 老, 亦没有想象中的鲜味。虽然肉质仍算弹牙, 但煮得过火加上无龙虾鲜味, 吃了一转已没有回头了。
跟 Intercontinental 酒店的 buffet 差的不是一丁点, 而是很大差距。
上 Intercontinental 官网订同样有 65 折, 所以我们不会再考虑这间了。
面包蟹多膏, 还算可以。
烧牛肉也是败笔, 我已经等佢地切到中间果段才去取, 理应中心是鲜红色的较嫩滑部份。但可惜, 又韧又鞋, 赵到很累, 放弃了。
热荤都是普通货色。
羊扒竟然系全晚最好的, 又滑又嫩。
有一大锅西班牙炒饭, 但内里的虾同龙虾肉是非常霉的, 吃一囗即吐 (sorry, 真的入不了口)!
甜品还可以, 图下方系朱古力 mousse 蛋糕, 很香。
不过以大集团, 这 65 折的 dinner buffet 虽然吸睛, 但令人失望而回, 再无下次。
想在市场上突围而出, 以及留住食客, 这种质素仍然不入流 ...
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