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2023-01-18
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前文是要吓先，是日请咗假，同老婆入嚟马鞍山小旅行，睇场早场，食过午餐，就上「鞍山探索馆」参观，原打算之后继续上，到昂平欣赏西贡海一带美景，可惜，天公不造美，啲雨越落越大，故此，参观完探索馆部份，就过咗隔离嘅「矿工Café」打趸，等雨停。 「鞍山探索馆」主要介绍马鞍山铁矿场嘅历史同变迁，详细资料就唔讲喇，自行上官网睇已有好多资讯。而教堂右边喺主礼堂，以前喺作崇拜之用，活化后成为博物馆，好值得入去参观。而左边就喺咖啡店，环境好似昏昏暗暗，咪就喺模拟紧矿坑环境啰。所以，最大亮点就喺环境上加入咗好多矿场元素，例如壁灯、手提火水灯、坑道员工名牌、规则通知……等等，非常有趣，如果细心睇，甚至就连天花都喺。近收银嘅一旁，仲有少少「鞍山探索馆」嘅纪念品，例如T-shirt、环保袋、特色矿场餐具。晌里面，一室咖啡香，就睇睇饮品、食物有咩选择。饮品方面，主要都喺一系统意式咖啡，此外，仲有啲茶品、朱古力及梳打；而食物方面，包括一啲港式小食、曲奇、馒头、豆腐花、杯面……等等。由于食咗晏无耐，所以，都喺叹杯咖啡而已。矿村豆腐花 $20 老婆对咖啡就唔太好，所以，拣咗食碗豆腐花，豆腐花喺微暖，亦有冻嘅，佢哋就无糖
「鞍山探索馆」主要介绍马鞍山铁矿场嘅历史同变迁，详细资料就唔讲喇，自行上官网睇已有好多资讯。而教堂右边喺主礼堂，以前喺作崇拜之用，活化后成为博物馆，好值得入去参观。
而左边就喺咖啡店，环境好似昏昏暗暗，咪就喺模拟紧矿坑环境啰。所以，最大亮点就喺环境上加入咗好多矿场元素，例如壁灯、手提火水灯、坑道员工名牌、规则通知……等等，非常有趣，如果细心睇，甚至就连天花都喺。
近收银嘅一旁，仲有少少「鞍山探索馆」嘅纪念品，例如T-shirt、环保袋、特色矿场餐具。
晌里面，一室咖啡香，就睇睇饮品、食物有咩选择。饮品方面，主要都喺一系统意式咖啡，此外，仲有啲茶品、朱古力及梳打；而食物方面，包括一啲港式小食、曲奇、馒头、豆腐花、杯面……等等。由于食咗晏无耐，所以，都喺叹杯咖啡而已。
矿村豆腐花 $20 老婆对咖啡就唔太好，所以，拣咗食碗豆腐花，豆腐花喺微暖，亦有冻嘅，佢哋就无糖水，只有黄糖。大大碗豆腐花，份量无欺场，其实，跟出面食到嘅豆腐花唔会好大分别，基本上都做到好有豆香，亦做得好滑身，算得上喺有水准嘅出品。
鲜奶咖啡 $42谂住佢哋定位为咖啡店，所以，对其咖啡有少少期望。小弟就例选鲜奶咖啡，原来个托盘刻有「鞍山探索馆」嘅标志，而且，杯身都喺，都几有特色；至于咖啡方面，虽然睇得出都想拉个心形拉花，但精致就欠奉，呷一口，啲豆应该唔差，因为饮落几醇和，有果仁香气，不过，冲泡嘅手势就一般般，无搅过，入口口感够未够均匀，个人觉得撞奶泡时未够深，打圈亦唔够环阔。
店员补充，如果天气好，仲安排一啲户外嘅露天位，坐晌出面，既舒服，景观更开扬，可睇到四围嘅山景及小村落，感受宁舍唔同。唯可惜，啲雨落过唔停，昂平亦都上唔成，就连晌附近嘅240ML矿坑口都去唔到！有机会再访昂平，一定顺路过嚟坐吓。温馨提示，佢哋只晌星期五、六、日（10:00am-5:00pm）开门咋！
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