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2021-05-20
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这间名叫 Wingman的餐厅，顾名思义，是吃鸡翼的专门店，除了这间中环店外，在湾仔和旺角还有两间分店，而我这次，还是第一次帮衬。这间位于商厦 6楼，地方不是太大的餐厅，最瞩目的，除了一出电梯便可看到的九龙皇帝曾灶财先生的红墙白字手书外，便是餐厅内写著「一齐叫鸡」的霓虹光管字样。最近香港因为一个位高权重的官去无牌骨场揼骨断正而闹得沸沸扬扬，这次我虽然来到这间餐厅叫鸡......翼吃，幸好不只是一个人，而是与太太同来，而且这餐厅还是有牌的，所以除了鸡翼外，我还可以多点一两款食物，吃得丰富些。先说鸡翼，在这儿多款干身、湿身和特制的鸡翼中拣了干身的「巴马臣芝士蒜蓉味鸡翼」（$69/6只）。这鸡翼虽然吃得出没有怎么腌过，所以鸡翼本身不太够味，幸好大量的巴马臣芝士和蒜蓉某程度上把这缺点掩盖，让浓郁的芝士与蒜蓉味刺激我的味蕾，仍能让我吃得津津有味。「菠菜甘蓝沙律配柚子酱」（$65）虽然简单，但开胃好味，又够健康，我甚喜欢。「松露酱菠菜大啡菇奄列」（$78）就更得我欢心了。适中的味道，丰富的口感，健康的食材，让它成为一道美味可口，我很喜欢的菜式。两杯 Lemonade（$50），清爽解渴，也不错。虽
这间名叫 Wingman的餐厅，顾名思义，是吃鸡翼的专门店，除了这间中环店外，在湾仔和旺角还有两间分店，而我这次，还是第一次帮衬。
这间位于商厦 6楼，地方不是太大的餐厅，最瞩目的，除了一出电梯便可看到的九龙皇帝曾灶财先生的红墙白字手书外，便是餐厅内写著「一齐叫鸡」的霓虹光管字样。最近香港因为一个位高权重的官去无牌骨场揼骨断正而闹得沸沸扬扬，这次我虽然来到这间餐厅叫鸡......翼吃，幸好不只是一个人，而是与太太同来，而且这餐厅还是有牌的，所以除了鸡翼外，我还可以多点一两款食物，吃得丰富些。
先说鸡翼，在这儿多款干身、湿身和特制的鸡翼中拣了干身的「巴马臣芝士蒜蓉味鸡翼」（$69/6只）。这鸡翼虽然吃得出没有怎么腌过，所以鸡翼本身不太够味，幸好大量的巴马臣芝士和蒜蓉某程度上把这缺点掩盖，让浓郁的芝士与蒜蓉味刺激我的味蕾，仍能让我吃得津津有味。
「菠菜甘蓝沙律配柚子酱」（$65）虽然简单，但开胃好味，又够健康，我甚喜欢。
「松露酱菠菜大啡菇奄列」（$78）就更得我欢心了。适中的味道，丰富的口感，健康的食材，让它成为一道美味可口，我很喜欢的菜式。
两杯 Lemonade（$50），清爽解渴，也不错。
虽然这次吃的鸡翼不算特别出色，鸡翼本身无甚味道，味道全靠外来势力加持，幸好另外两道菜式沙律和奄列都相当好味，总算不枉我特地来这里帮衬。
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