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2022-03-11
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🤗唔系拉面❗️唔系沾面❗️系「日式捞面」‼️今次黎到呢间KOKORO-全间首间日式捞面店,试吓先!餐厅设计当中其中三幅墙都系由日本人气书道家万美亲自到港画嘅,都打卡dable 㗎!👧🏻Caca今次食乜野?🥢正宗全料东京捞面($99)-捞面有分中碗/大碗,我就选择中碗,材料铺满满,有生鸡蛋、紫菜、糖心蛋、竹笋、叉烧粒、肉澡、昆布等,同秘制酱料搅拌一齐食,面条带有蛋汁香滑,略微烟韧,啖啖丰富。🥢叉烧捞面($89)-配料轻量一点,有生鸡蛋、竹笋、叉烧粒、肉澡、昆布等,一样丰富好味。🍨北海道牛奶海盐雪糕($36)-香浓北海道牛奶嘅味道,仲有啖啖海盐带出更甜嘅味。🧂食法4步曲:1. 材料、酱料与面搅拌均匀。2. 食1/3后,加入黑楜椒拌食。3. 食到2/3,加入KOKORO秘制香醋。4. 食完面,剩下少许酱汁与肉燥,加入米饭,搅拌成肉燥饭食。
👧🏻Caca今次食乜野?
🥢正宗全料东京捞面($99)-捞面有分中碗/大碗,我就选择中碗,材料铺满满,有生鸡蛋、紫菜、糖心蛋、竹笋、叉烧粒、肉澡、昆布等,同秘制酱料搅拌一齐食,面条带有蛋汁香滑,略微烟韧,啖啖丰富。
🥢叉烧捞面($89)-配料轻量一点,有生鸡蛋、竹笋、叉烧粒、肉澡、昆布等,一样丰富好味。
🍨北海道牛奶海盐雪糕($36)-香浓北海道牛奶嘅味道,仲有啖啖海盐带出更甜嘅味。
🧂食法4步曲:
1. 材料、酱料与面搅拌均匀。
2. 食1/3后,加入黑楜椒拌食。
3. 食到2/3,加入KOKORO秘制香醋。
4. 食完面,剩下少许酱汁与肉燥,加入米饭,搅拌成肉燥饭食。
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