樂湯雞麵館 (庇利金街) (裝修中)

Item: 樂湯雞麵館 (庇利金街)
Rating: 3
Author: holunhungry

138 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

5750

佐敦

$51-100

港式粉面/米线少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	樂湯雞麵館 (庇利金街)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

holunhungry

等级3

呢间《乐汤鸡》越开越多分店，但食完呢次之后就觉得又贵份量又少。砂锅花胶鸡汤翅，花胶一细旧，鱼翅两细条，鸡就得5旧。另外佢啲金华火腿好臭，有阵脚臭味咁，好明显处理得唔好，完全冇金华火腿既香味。刀削面系现成个啲，绝对唔系手打／手切，冇咬口，好淋，唔索味。汤底方面，较淡，而且真系只得鸡味，但鸡味又唔算好浓，饮唔出其他食材既味道，较单一冇层次，冇令人想一直饮既感觉，而且饮完好口渴。鸡就份量少，每旧都好细旧，肉质唔滑。呢碗野要价80几90蚊，都好贵，但一啲都唔值，如果呢个价钱我宁愿食大围好汤好面或者凤鸣居，嬲呀～

呢间《乐汤鸡》越开越多分店，但食完呢次之后就觉得又贵份量又少。
砂锅花胶鸡汤翅，花胶一细旧，鱼翅两细条，鸡就得5旧。另外佢啲金华火腿好臭，有阵脚臭味咁，好明显处理得唔好，完全冇金华火腿既香味。
刀削面系现成个啲，绝对唔系手打／手切，冇咬口，好淋，唔索味。
汤底方面，较淡，而且真系只得鸡味，但鸡味又唔算好浓，饮唔出其他食材既味道，较单一冇层次，冇令人想一直饮既感觉，而且饮完好口渴。
鸡就份量少，每旧都好细旧，肉质唔滑。
呢碗野要价80几90蚊，都好贵，但一啲都唔值，如果呢个价钱我宁愿食大围好汤好面或者凤鸣居，嬲呀～