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等级4
2005-10-14 6 浏览
睇完波点都要揾d野医肚,老实讲$23一碗云吞面,我会用黎同麦文记,永华比较,事实上论汤底不外乎虾壳大地鱼一类为主,但此店更用上虾籽熬汤,所以系食完面后,碗底仍有不少虾籽沉积,不过论面质就逊色得多,渌得过火,面条过腍,毫不弹牙,云吞亦是一口一啖规格,虾肉并不太爽而有虾味,总比一些腌得过火而乏虾味的云吞强.跟水记,永华一样,台上摆有腌萝卜,味道与其他两店在伯仲间,不过个人口味,始终以麦文记作首选.另有一插曲,墙上竟然有小强在游山玩水,令人反感,而食品订价偏高,可能跟位处铜锣湾贵租下的结果!
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睇完波点都要揾d野医肚,老实讲$23一碗云吞面,我会用黎同麦文记,永华比较,事实上论汤底不外乎虾壳大地鱼一类为主,但此店更用上虾籽熬汤,所以系食完面后,碗底仍有不少虾籽沉积,不过论面质就逊色得多,渌得过火,面条过腍,毫不弹牙,云吞亦是一口一啖规格,虾肉并不太爽而有虾味,总比一些腌得过火而乏虾味的云吞强.
跟水记,永华一样,台上摆有腌萝卜,味道与其他两店在伯仲间,不过个人口味,始终以麦文记作首选.
另有一插曲,墙上竟然有小强在游山玩水,令人反感,而食品订价偏高,可能跟位处铜锣湾贵租下的结果!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$23