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2021-05-28
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最近康城嘅商场终于开幕,入面仲有好多嘅新餐厅,今次我就同屋企人试左呢间京沪佳肴,味道同服务都非常唔错。一入到去店员就安排左我地坐卡位,非常舒适。我地叫左壶菊花茶,清清地咁好岩夏天饮。呢度嘅招牌菜系片皮鸭,我地就叫左半只黎试下。同一般嘅片皮鸭唔同,呢度嘅酱料比较多,有蒜泥同沙糖,仲多左款萝卜丝,非常有新鲜感。片皮鸭烤得非常香脆,都几值得推介。除左烤鸭外,我地仲叫左个云吞鸭肉汤试试,饮落非常清甜冇味精。卤水鸭舌亦都炆得非常入味。响油鳝糊算系我非常钟意嘅一道菜,黄鳝同京葱炒得非常香。乳鸽新鲜炸起,食落香脆好食。
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