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2016-07-30
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晚上十点半 附近很多餐厅都关门了还开着的多是甜品店 适合一个人吃晚饭的选择很少路过这家店还开着就不挑三挑四进来了 店员告知11点关门但当时仍有不少客人 而且不时有人来买外卖生意不错呢冻柠檬茶(跟粉面加$7)各方面都很淡 甜度也好酸味也好还是茶味都淡本来打算要求加添糖水 不过想着时间已经很晚了吃清淡一点也不是坏事 而且只是淡也不是难喝不过作为冻柠茶的应有质素是不合格牛杂河粉($29)有牛肚牛肠牛肺因为一早说好不要牛膀 所以不知道这个原本会不会给先喝口汤尝尝........跟冻柠檬茶同一命运很淡= =这家是少盐少糖食肆吗?下了三四汤匙的豉油才好过来一些牛杂质素还可以 软腍度合格牛肠内夹杂着油脂肪使味道浓郁起来 能补充咸味牛肺牛肚则平淡了些 缺少牛杂那股浓郁牛气但不至于淡而无味 咸度至少比汤好河粉尚算幼细与滑可惜汤做得不好 使河粉逊色了我都是靠着在河粉直接淋上豉油与辣油同吃顺带一提这里的辣油比一般要辣若用上我平时的量 大概是吃不了所以这次下手轻点不过辣是够了 但不怎么香价钱在接受范围之内 但同区不难找到比它便宜三四元的面店我觉得这么晚还有很多客人大多是因为太晚了不多讲究就顺从了或是刚好在附近
还开着的多是甜品店 适合一个人吃晚饭的选择很少
路过这家店还开着就不挑三挑四进来了 店员告知11点关门
但当时仍有不少客人 而且不时有人来买外卖
生意不错呢
冻柠檬茶
$7
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本来打算要求加添糖水 不过想着时间已经很晚了
吃清淡一点也不是坏事 而且只是淡也不是难喝
不过作为冻柠茶的应有质素是不合格
牛杂河粉
$29
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因为一早说好不要牛膀 所以不知道这个原本会不会给
先喝口汤尝尝........跟冻柠檬茶同一命运很淡= =
这家是少盐少糖食肆吗?
下了三四汤匙的豉油才好过来一些
牛杂质素还可以 软腍度合格
牛肠内夹杂着油脂肪使味道浓郁起来 能补充咸味
牛肺牛肚则平淡了些 缺少牛杂那股浓郁牛气
但不至于淡而无味 咸度至少比汤好
可惜汤做得不好 使河粉逊色了
我都是靠着在河粉直接淋上豉油与辣油同吃
顺带一提这里的辣油比一般要辣
若用上我平时的量 大概是吃不了
所以这次下手轻点
不过辣是够了 但不怎么香
我觉得这么晚还有很多客人大多是因为太晚了不多讲究就顺从了
或是刚好在附近 很多店都关门了只好选它
我觉得草草吃一顿填胞肚子这家店是可以的
但若然对吃有些要求 不如多走几步发掘其他店子碰碰运气
应该会找到比它好吃的
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