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餐厅: 八月花 (又一城)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 八月花 (又一城)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2023-09-20 4084 浏览
好耐冇去过八月花食嘢,原来已经搬咗落楼下𠮶层,所以去到嘅时候都要揾咗一阵,不过相对嚟讲坐地铁过去嘅话更加方便。可能比较早去到嘅时候都唔系好多人,所以招呼还可以嘅,但系去到之后多人嘅时候就发现佢哋应该唔够人做楼面,所以有啲时候揾人来写才到要一啲时间,同埋斟茶灌水都系。跟埋茶介嚟𠮶啲前菜系几好味嘅,我哋忍唔住等人嘅时候已经食晒。叫咗个花雕醉乳鸽,嚟到嘅时候唔记得影相就已经食晒,佢嘅酒比较偏甜,一般般。唔记得影相嘅仲有生菜包乳鸽崧,啲𩠌系可以嘅,但系比嘅生菜就比较少,断人头计都唔够。酥香鸭半只,留意佢跟你𠮶个淮盐真系少得可怜,根本连点都点唔到,不过识落本身只鸭已经好够咸,同埋都好酥脆,所以淮盐应该都系象征式。松子竹笙鱼米,呢味𩠌嘅味道偏清淡,都仲系算可以嘅,不过唔知系为咗美观定系点样,哈片真系得好少,最重要系佢只碟嘅设计好失败,用匙羹不起啲𩠌嘅时候好容易推左落个窿度,结果系要用之前𠮶杯淮盐放返落个窿度,顶住先方便啲。烧鹅半只,味道都算唔错,又系啲孙煤浆真系好少。其他𠮶啲𩠌菜冇乜特别,水准一般,整体嚟讲算系平均一般。
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好耐冇去过八月花食嘢,原来已经搬咗落楼下𠮶层,所以去到嘅时候都要揾咗一阵,不过相对嚟讲坐地铁过去嘅话更加方便。可能比较早去到嘅时候都唔系好多人,所以招呼还可以嘅,但系去到之后多人嘅时候就发现佢哋应该唔够人做楼面,所以有啲时候揾人来写才到要一啲时间,同埋斟茶灌水都系。
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跟埋茶介嚟𠮶啲前菜系几好味嘅,我哋忍唔住等人嘅时候已经食晒。叫咗个花雕醉乳鸽,嚟到嘅时候唔记得影相就已经食晒,佢嘅酒比较偏甜,一般般。唔记得影相嘅仲有生菜包乳鸽崧,啲𩠌系可以嘅,但系比嘅生菜就比较少,断人头计都唔够。
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酥香鸭半只,留意佢跟你𠮶个淮盐真系少得可怜,根本连点都点唔到,不过识落本身只鸭已经好够咸,同埋都好酥脆,所以淮盐应该都系象征式。
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松子竹笙鱼米,呢味𩠌嘅味道偏清淡,都仲系算可以嘅,不过唔知系为咗美观定系点样,哈片真系得好少,最重要系佢只碟嘅设计好失败,用匙羹不起啲𩠌嘅时候好容易推左落个窿度,结果系要用之前𠮶杯淮盐放返落个窿度,顶住先方便啲。
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烧鹅半只,味道都算唔错,又系啲孙煤浆真系好少。其他𠮶啲𩠌菜冇乜特别,水准一般,整体嚟讲算系平均一般。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-09-18
等候时间
5 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐