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餐厅: 醉鮮靚湯特色粉麵
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2017-11-26 931 浏览
本来想食吉边,友人A HLT,佢就提议食呢间。醉系列几特别,就叫左醉猪手鱼汤米线。同行友人们就叫左醉鸡鱼汤米线同鲩鱼咀鱼汤泡饭。醉系列个鱼汤系几鲜甜,唔会腻。醉鸡同猪手几够味,唔会淡,好怕食到啲唔入味,得表面𠮶层掂到啲汁。到鲩鱼咀泡饭上场,我地真系O哂咀,两个鱼头完整放喺碗面,估佢唔到。试左一啖个鲩鱼汤,完胜,浓汤咁嘅味。再食返自己𠮶碗,好似清汤咁。不过友人A话虽然够味但食到尾有啲咸。不过唔系人人都handle到个鲩鱼咀,我呢啲唔识食鱼头嘅真系无谓试,唔好嘥野。调味品有只系啲虾仔,好有心思。加少少落碗面到,个汤更鲜味!整体黎讲野食唔错,不过建议大食人士唔好叫米线,因为唔够饱,得𠮶几条,要食多餐先填饱到个肚。
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本来想食吉边,友人A HLT,佢就提议食呢间。醉系列几特别,就叫左醉猪手鱼汤米线。同行友人们就叫左醉鸡鱼汤米线同鲩鱼咀鱼汤泡饭。醉系列个鱼汤系几鲜甜,唔会腻。醉鸡同猪手几够味,唔会淡,好怕食到啲唔入味,得表面𠮶层掂到啲汁。到鲩鱼咀泡饭上场,我地真系O哂咀,两个鱼头完整放喺碗面,估佢唔到。试左一啖个鲩鱼汤,完胜,浓汤咁嘅味。再食返自己𠮶碗,好似清汤咁。不过友人A话虽然够味但食到尾有啲咸。不过唔系人人都handle到个鲩鱼咀,我呢啲唔识食鱼头嘅真系无谓试,唔好嘥野。调味品有只系啲虾仔,好有心思。加少少落碗面到,个汤更鲜味!整体黎讲野食唔错,不过建议大食人士唔好叫米线,因为唔够饱,得𠮶几条,要食多餐先填饱到个肚。
醉鸡鱼汤米线
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醉猪手鱼汤米线
$43
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鲩鱼咀鱼汤泡饭
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调味虾仔
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
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卫生
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堂食
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