源記餐廳 (已結業)

早餐黎讲，简简单单就可以，不过简单并代表求其bor。原来要做得简简单单又好味，都唔系一件容易的事。听讲呢度加奶茶同埋鱼柳包都做得好出色，所以早餐就特登老远来买外卖，带去亲戚屋企食，当然喺顺便带埋moon cake去探亲啊。黎度杯奶茶真系无得顶，茶味好香浓，香得黎又唔苦涩，花奶落得啱啱好，真系好有级数。但系讲到个鱼柳包就出事啦，面包喺花左心思，喺烘过而且又香又软，不过用鲶鱼来做鱼柳包，味道就真系强差人意，因为鲶鱼嘅肉质，本来就系比较淋同散，根本就唔适合用里做鱼柳，质感差自然食落唔好味，仲要加埋蕃茄生菜，搅到好淋，咁就变左唔好食。