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2017-04-12
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行街行到咁上下，我哋觉得要食甜品所以我哋去咗food court嘅满记食糖水。朋友叫咗芒果豆腐花，我就要宇治抹茶芭菲。先讲讲我𠮶个芭菲，佢嘅成份有抹茶雪糕、红豆酱、小丸子、抹茶啫喱、朱古力味脆脆片、冰忌廉同椰果。佢每一种食材都系好好味嘅。抹茶雪糕茶味唔浓，味道似手作的奶抹茶雪糕。红豆酱比较甜，有少少红豆粒。小丸子冇发到成Pat浆糊咁，而且小丸子有甜味。抹茶啫喱有淡淡的茶味，啫喱有弹性。朱古力脆脆片系超级市场买到的朱古力脆脆片，脆脆片够脆忌廉好香奶味，食冰的时候，连忌廉一齐食，好好味。最底嘅系椰果，椰果太甜。成个甜品食到最底，有啲咁甜嘅嘢，根本就食唔落如果每一样材料，独立去睇，我觉得佢系好味。但系成个配搭唔夹。佢摆的次序唔系咁啱，所以食食吓会觉得有啲部份冇咩味，但系仔细食一个材料嘅话，你会觉得佢都系有用心去准备材料嘅。可能呢个甜品系要成杯捞匀食， 但系佢只杯太高，要捞匀会唔方便。至于朋友叫嘅芒果豆腐花，芒果几香。有芒果嘅香味亦唔会酸。因为而家唔系食芒果嘅季节，所以我认为呢个芒果嘅质素几高。至于佢𠮶个芒果汁，食唔到有好香嘅芒果味。我认为呢个豆腐花唔应该叫做豆腐花，佢应该叫做豆腐啫喱。佢同我
所以我哋去咗food court嘅满记食糖水。朋友叫咗芒果豆腐花，我就要宇治抹茶芭菲。
先讲讲我𠮶个芭菲，佢嘅成份有抹茶雪糕、红豆酱、小丸子、抹茶啫喱、朱古力味脆脆片、冰忌廉同椰果。佢每一种食材都系好好味嘅。抹茶雪糕茶味唔浓，味道似手作的奶抹茶雪糕。红豆酱比较甜，有少少红豆粒。小丸子冇发到成Pat浆糊咁，而且小丸子有甜味。抹茶啫喱有淡淡的茶味，啫喱有弹性。朱古力脆脆片系超级市场买到的朱古力脆脆片，脆脆片够脆忌廉好香奶味，食冰的时候，连忌廉一齐食，好好味。最底嘅系椰果，椰果太甜。成个甜品食到最底，有啲咁甜嘅嘢，根本就食唔落如果每一样材料，独立去睇，我觉得佢系好味。但系成个配搭唔夹。佢摆的次序唔系咁啱，所以食食吓会觉得有啲部份冇咩味，但系仔细食一个材料嘅话，你会觉得佢都系有用心去准备材料嘅。可能呢个甜品系要成杯捞匀食， 但系佢只杯太高，要捞匀会唔方便。
至于朋友叫嘅芒果豆腐花，芒果几香。有芒果嘅香味亦唔会酸。因为而家唔系食芒果嘅季节，所以我认为呢个芒果嘅质素几高。至于佢𠮶个芒果汁，食唔到有好香嘅芒果味。我认为呢个豆腐花唔应该叫做豆腐花，佢应该叫做豆腐啫喱。佢同我哋平时食到嘅豆腐花好唔同，我觉得佢落咗鱼胶粉，令到豆腐花嘅质地太似啫喱。但系我哋期望食嘅豆腐花系传统豆腐花，所以几失望。
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