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2011-05-01
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我系将军澳街坊, 叫两个早餐外卖自取, 足足等咗半句钟有多... 佢话因为有"专人"包外卖, 早餐已整好, 但系未包得切 (但系我见到只有三个人等外卖) .. 真系离谱.见议:1) 炒咗个"专人"2) 唔系"专人"𠮶啲人, 如果见到"专人"唔做嘢或做唔到嘢, 请帮手..等外卖30分钟, 见到茶餐厅内乱七八糟..1. 冇招呼 -- 入来已经系自己揾位, 坐低咗又冇人理, 我见到有客自己入厨房攞水..2. 冇水准 -- 点单写单成日错..3. 冇心做 -- 有客人打反碗蕃茄通, 足足五分钟都冇侍应理... 个个"紧守自己岗位"..其实已经唔系第一次帮衬完佢一肚气, 我谂如果次次都系咁, 应该系管理层有问题. 我第一次堂食, 见到门口有个书架放咗啲写CEO, 管理层0既书来卖 (应该作者王 X X 先生系老板). 心想以大机构管理方式来运作茶餐厅, 应该会有佳作.. 但系见到今日(忍到今日) ... 王生呀王生, 睇来你都只系吹水派. 名过其实而已.
见议:
1) 炒咗个"专人"
2) 唔系"专人"𠮶啲人, 如果见到"专人"唔做嘢或做唔到嘢, 请帮手..
等外卖30分钟, 见到茶餐厅内乱七八糟..
1. 冇招呼 -- 入来已经系自己揾位, 坐低咗又冇人理, 我见到有客自己入厨房攞水..
2. 冇水准 -- 点单写单成日错..
3. 冇心做 -- 有客人打反碗蕃茄通, 足足五分钟都冇侍应理... 个个"紧守自己岗位"..
其实已经唔系第一次帮衬完佢一肚气, 我谂如果次次都系咁, 应该系管理层有问题.
我第一次堂食, 见到门口有个书架放咗啲写CEO, 管理层0既书来卖 (应该作者王 X X 先生系老板). 心想以大机构管理方式来运作茶餐厅, 应该会有佳作.. 但系见到今日(忍到今日) ... 王生呀王生, 睇来你都只系吹水派. 名过其实而已.
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