鼎泰豐

营业中

休息中

今天路过这里，就试了一下鼎泰丰小笼包，本来就没有什么期望所以说一点都没有失望。不要说上海的南翔小笼，比较一般水准的还差一点，里面一咬下去还是有汤水，但是肉质感还是差了很多。一笼有六只皮还是算薄。旁边有给到一小蝶的姜丝，我周围四处在找浙江醋，但是只能看到白醋。令我惊喜的，倒还是香酥虾饼（似港式的鲜虾腐皮卷，但是炸的不够香脆)和蒜香粉皮肉，可以尝试一下。现在后悔没有叫一个牛肉面，鼎泰丰算是一个台湾菜系，牛肉面可能的效果会好一点吧。。。