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2023-06-16
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📍小火山 铜锣湾5月去完泰国的我, 返黎就好想寻觅下泰国美食😍揾到呢间几特别嘅泰式餐厅✨食过返寻味😳想介绍下俾大家上菜前会准备4种酱汁🫙甜鸡沾酱, 亚莱蒜沾酱, 罗望子沾酱, 泰式海鲜沾酱, 次序由唔辣至最辣‼️全部都系自家制 店员好细心每种汁详细解释 个人觉得海鲜沾酱正！🕯️泰国烤锅🥘 (hkd 298)小火山牛骨船汤🐂- 采用牛骨熬制 5小时以上, 加入十几种香料药材调制而成, 打边炉打到一半 全部牛嘅精华都吸收晒落汤底入面 超级浓郁❤️新鲜椰青鸡汤🐓- 使用原只新鲜椰青自家熬制鸡汤配搭泰国香料, 加入即开原只椰青, 加上椰肉增加口感风味, 清甜爽🕯️美国安格斯牛肉及猪肉拼盘 (250g) 3种肉: 美国手切谷饲封门柳, 美国安格斯下肩胛翼板肉, 伊比利亚黑毛猪梅花肉全部肉质好腍身🤣介绍大家一种食法 会非常入味🫶🏻 就系先放入汤再用铁板轻轻烧一烧 🕯️温泉蔬菜拼盘（hkd 78)解腻精选🥒🥬🥦🕯️泰式生虾刺身一口杯 (hkd 98)几正宗😳✨配上辣椒🌶️蒜片🧄同苦瓜一齐食 有种去左泰国食生虾感觉😂 而且上碟好靓 打卡一流~🕯️小火山小食拼盘🍢 (hkd 88)4种小食: 泰式腐皮鸡卷, 手工酥炸东
5月去完泰国的我, 返黎就好想寻觅下泰国美食😍揾到呢间几特别嘅泰式餐厅✨食过返寻味😳想介绍下俾大家
上菜前会准备4种酱汁🫙
甜鸡沾酱, 亚莱蒜沾酱, 罗望子沾酱, 泰式海鲜沾酱, 次序由唔辣至最辣‼️全部都系自家制 店员好细心每种汁详细解释 个人觉得海鲜沾酱正！
🕯️泰国烤锅🥘 (hkd 298)
小火山牛骨船汤🐂- 采用牛骨熬制 5小时以上, 加入十几种香料药材调制而成, 打边炉打到一半 全部牛嘅精华都吸收晒落汤底入面 超级浓郁❤️
新鲜椰青鸡汤🐓- 使用原只新鲜椰青
自家熬制鸡汤配搭泰国香料, 加入即开原只椰青, 加上椰肉增加口感风味, 清甜爽
🕯️美国安格斯牛肉及猪肉拼盘 (250g)
3种肉: 美国手切谷饲封门柳, 美国安格斯下肩胛翼板肉, 伊比利亚黑毛猪梅花肉
全部肉质好腍身🤣介绍大家一种食法 会非常入味🫶🏻 就系先放入汤再用铁板轻轻烧一烧
🕯️温泉蔬菜拼盘（hkd 78)
解腻精选🥒🥬🥦
🕯️泰式生虾刺身一口杯 (hkd 98)
几正宗😳✨配上辣椒🌶️蒜片🧄同苦瓜一齐食 有种去左泰国食生虾感觉😂 而且上碟好靓 打卡一流~
🕯️小火山小食拼盘🍢 (hkd 88)
4种小食: 泰式腐皮鸡卷, 手工酥炸东北猪肉丸, 泰式发酵猪肉肠, 手工泰式炸粟米饼
其中腐皮鸡卷同炸粟米饼都几特别🤤点上甜鸡沾酱 酸酸甜甜 好开胃
🕯️碟豆花芒果糯米饭 (hkd 38/2)
一口size🤣芒果香甜 好似寿司 影相靓又好食
🕯️Mojito Thai Si Tai (hkd 78)
芫茜cocktail 够refreshing, 杯cocktail入面好多青色咁系因为mix咗薄荷同埋青柠，味道就系mojito
加淡淡嘅芫茜味，想重味少少可以督吓啲茜🤣芫茜控一定要试！
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🔓 小火山 铜锣湾
Address: 铜锣湾坚拿道西10号冠景楼1楼B室
Booking☎️: 98576381
营业时间: 星期一至日 12:00-23:00
*港铁铜锣湾站A出口
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