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2022-12-03 443 浏览
其实呢间嘢都嚟咗食好多年入得黎都唔好指望有啲乜嘢服务态度,想食啲乜嘢擘大喉咙嗌就得㗎啦😆嚟到呢度食就一定系食蛋牛治,即叫即整就梗㗎啦,最重要系佢个蛋同埋牛肉完美混合之余,外面仲要煎到有少少脆边,配搭埋烘底嘅多士口感方便就简直系相辅相成。但系点解今次食嘅时候一啖咬落去之后有啲莫名嘅虚空感觉?到底𠮶少少失落感系喺边度出嚟㗎呢?终于我发现咗个原因我又未至于会话佢偷工减料,可能真系成本上涨关系,蛋牛治入边嘅蛋牛好似一块圆形嘅猪柳咁样,令到烘底多士嘅尽头有着无尽嘅空虚,就连中间应该逼到胀卜卜嘅正中心都已经变成得返薄薄嘅馅料。而杯奶茶又好奇怪,之前嚟饮都觉得印象系好好,今次呢饮落都非常提神,但系今次饮落唔知点解硬系觉得啲茶味收收埋埋唔够出,原因未明。总结来讲,比我一直以来食开好似退步咗唔少,不过作为一间老字号嘅舖头,我谂我都仲会俾多次机会佢再试吓,希望下次会好啲啦。
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其实呢间嘢都嚟咗食好多年
入得黎都唔好指望有啲乜嘢服务态度,想食啲乜嘢擘大喉咙嗌就得㗎啦😆
嚟到呢度食就一定系食蛋牛治,即叫即整就梗㗎啦,最重要系佢个蛋同埋牛肉完美混合之余,外面仲要煎到有少少脆边,配搭埋烘底嘅多士口感方便就简直系相辅相成。

但系点解今次食嘅时候一啖咬落去之后有啲莫名嘅虚空感觉?
到底𠮶少少失落感系喺边度出嚟㗎呢?
终于我发现咗个原因

我又未至于会话佢偷工减料,可能真系成本上涨关系,蛋牛治入边嘅蛋牛好似一块圆形嘅猪柳咁样,令到烘底多士嘅尽头有着无尽嘅空虚,就连中间应该逼到胀卜卜嘅正中心都已经变成得返薄薄嘅馅料。

而杯奶茶又好奇怪,之前嚟饮都觉得印象系好好,今次呢饮落都非常提神,但系今次饮落唔知点解硬系觉得啲茶味收收埋埋唔够出,原因未明。

总结来讲,比我一直以来食
开好似退步咗唔少,不过作为一间老字号嘅舖头,我谂我都仲会俾多次机会佢再试吓,希望下次会好啲啦。



蛋牛治烘底热奶茶
$37
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-11-14
用餐途径
堂食
人均消费
$37 (午餐)
推介美食
  • 烘底蛋牛治