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2021-07-17
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.📍鬼金棒📍 #馒头去尖沙咀 #馒头食日本菜------------------------------增量叉烧辣麻味噌拉面 ($115)加味玉 (+$15)呢度嘅汤底非常之正，浓郁但唔会过份地重口味💯，咸中带辣同麻刺激味蕾，小编嗌咗中辣但都唔算呛喉，亦有大量清新嘅芽菜葱粒平衡返😆，整体极有层次。至于佢哋嘅拉面系粗身少少，挂汁能力同汤头配合，食完又唔会话好油好口渴，如果面质再爽弹少少会更好。呢碗拉面有一块堪比东坡肉嘅肥美叉烧🤤，软腍入味兼保持到弹性，唔会黐牙，脂香十足🐷；另外仲有一条新鲜粟米荀；小编亦推荐大家加多份味玉🥚，溏心蛋软弹入味，蛋黄流心程度恰好，值得一试。------------------------------整体评分：8.6/10小编回头率：7.5/10
📍鬼金棒📍 #馒头去尖沙咀 #馒头食日本菜
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增量叉烧辣麻味噌拉面 ($115)
加味玉 (+$15)
呢度嘅汤底非常之正，浓郁但唔会过份地重口味💯，咸中带辣同麻刺激味蕾，小编嗌咗中辣但都唔算呛喉，亦有大量清新嘅芽菜葱粒平衡返😆，整体极有层次。
至于佢哋嘅拉面系粗身少少，挂汁能力同汤头配合，食完又唔会话好油好口渴，如果面质再爽弹少少会更好。
呢碗拉面有一块堪比东坡肉嘅肥美叉烧🤤，软腍入味兼保持到弹性，唔会黐牙，脂香十足🐷；另外仲有一条新鲜粟米荀；小编亦推荐大家加多份味玉🥚，溏心蛋软弹入味，蛋黄流心程度恰好，值得一试。
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整体评分：8.6/10
小编回头率：7.5/10
增量叉烧辣麻味噌拉面
$115
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味玉
$15
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