Platform (已結業)

见Platform啲食评唔错去试下，去到登记入座，等咗大约5分钟就可以入座，比想像中快。叫了菠菜虾肉卷和Baileys Latte。(1) 菠菜虾肉卷 $98单从卖相不能辨认到是意粉卷，要慢慢切开才见到。馅料份量多，菠菜多，有菠菜味，另外有少许虾肉，爽口。整道菜味道靠酱汁调味，但也不太能分辨到甚么味道，印象不鲜明，本来很有心机的手工菜被味道影响了印象。(2) Baileys Latte $48Baileys味突出，但唔觉有咖啡味，如果咖啡味重啲会平衡啲。这间食肆感觉上，无一个鲜明的主题和招牌菜，食物和饮品味道中规中矩，可以一试但不是必食推介。