酥妃皇后 (侯王道)

营业中

休息中

见佢讲到咁多层好似好好味咁，今日就去买来试试，见佢门口放了三款蛋挞，只有芝士味像刚出炉，其他味都好似放左好耐，蛋都是凹落去嘅，有人刚买完出黎，拿上手说「点解冻嘅」不过无见佢返去换，我都心知不妙，不过一场黎到谂住试一次，心谂可能唔热都好食呢，我买了半打之后见佢系厨房捧左一盘原味出黎，结果全盘都系凹嘅啲蛋，似乎已焗好一段时间，佢做开蛋挞都应该知道，刚出炉嘅蛋挞蛋面系胀卜卜，凹嘅已过晒最好味嘅口感，我很多时去茶餐厅食都新鲜过佢，人地真系胀卜卜咁，非常香脆，我相信客人宁愿等出炉都唔宁愿买过气蛋挞，希望佢可以控制好啲，不过我就应该无下次啦因为蛋挞味道不是很突出好味，我还是选择旧式酥皮蛋挞好了