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2017-05-21
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见到食评写到咁一面倒的好，图片都似样，走去试吓午餐buffet，点知真系有惊喜！猪有猪味的评语唔讲喇，食橡果同花长大的猪又点可以同食人工饲料的猪同一种味道。一句讲晒各种食物材料的质素同我在Madrid, Barcelona, Seville 等西班牙城市食的好相似，头盘、主菜以至甜品的煮法都好用心、好地度，各侍应的服务态度友善又快手。食完临走前见到大厨及老板谂住比个讃佢地，一倾之下知道佢地两人都来自巴塞隆拿，餐厅的80%食材真的来自西班牙本土，开业只半年，两人都希望将家乡菜式真真正正的呈现出来。一间由有心的老板、对食物质素有要求有坚持的厨师，以及有班工作认真的侍应的餐厅，价格又非常合理，希望有多些识货食客去多多支持！
猪有猪味的评语唔讲喇，食橡果同花长大的猪又点可以同食人工饲料的猪同一种味道。一句讲晒各种食物材料的质素同我在Madrid, Barcelona, Seville 等西班牙城市食的好相似，头盘、主菜以至甜品的煮法都好用心、好地度，各侍应的服务态度友善又快手。
食完临走前见到大厨及老板谂住比个讃佢地，一倾之下知道佢地两人都来自巴塞隆拿，餐厅的80%食材真的来自西班牙本土，开业只半年，两人都希望将家乡菜式真真正正的呈现出来。一间由有心的老板、对食物质素有要求有坚持的厨师，以及有班工作认真的侍应的餐厅，价格又非常合理，希望有多些识货食客去多多支持！
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