莆田 (美麗華廣場2期) (已結業)

尖沙咀美丽华商场的「莆田」其实也不是第一次到，今日约左朋友倾计，佢不约而同的话来呢度，真系知我者莫若佢😬佢哋定期有唔同主题，今期佢地系推广红菇节，我哋当然唔会错过啦😋环境方面其实唔使多讲，莆田咁多间分店，都各有特式，给人的感觉就是舒服干净企理，光光猛猛，服务人员态度都好好，啱哂有要求的我😬第一个开胃前菜 「虾苗伴头水紫菜」 ，除了卖相精致之外，味道酸酸尾尾，特别开胃醒神，很不错的冷盘👍🏻 「红菇炖土鸡」 ，用木制的一个桶来盛载著，看上去汤的颜色带粉红，很特别，先尝一口，清甜入味，入口喉咙舒服清润，可爱的小红菇带有甘甜的味道，而鸡肉又比想像更嫰滑👍🏻 百秒黄花鱼 和 「酥炒芋芯」 是我每次都必点的莆田名菜，这道黄花鱼嫰滑无比，鲜甜清香😋酥炒竽芯外脆而内软，芋头味十足，入口小心烫咀，店员温馨提示👍🏻最后的 「莆田卤面」 更是代表之作，虾肉大大只和浓汤挂在每条面上，吃得我们甚是满足。环境好、服务佳、食物有质素，难怪人客络绎不绝🤗