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2024-06-03
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血拼完,又系时候揾地方开餐,肚饿指数属于中高等,双脚不由自主地行咗黎呢度。凉伴小食有秘制拍青瓜 ($46),加有少少辣椒增加刺激,青瓜厚切,食起黎爽脆度十足。食浓味食物,叫杯冻柠乐 ($26)爽下先。今次呢碟清炒莴荀丝 ($66)无咁油令令,紧加食到佢嘅清甜味,空口食都无问题。联想唔到蕃茄牛肉炒蛋 ($78)跟川菜有咩关系,唔系普通家庭𩠌黎咋咩? 唔通有川菜版?! 上枱后就知外观系无分别…酸酸甜甜汁,炒蛋唔老,加埋牛肉片,超级好送饭,系经典蕃茄炒蛋嘅味道。叫咗个招牌香锅,有香辣/麻辣,唔辣有酱香,自选五𩠌材料起,超多选择,海鲜有(虾/花甲),肉类(羊/牛/猪颈肉/内脏)至蔬菜类都有,价钱由廿几至五十几不等。今晚自选牛舌,牛肚,猪皮,花菜及牛肉片,加埋大葱一齐快炒,超大锅。酱香汁唔辣但味道偏少甜,食起黎都觉惹味。牛肉片几软滑兼食唔到梳打粉味; 猪皮就欢喜佢可以索酱汁; 牛舌及牛肚亦挂满酱汁味道,正!只有食川菜嘅地方先有红糖糍粑 ($58)食,即叫即整。外脆内有糯米嘅烟韧感,本身无咩味,所以就要点红糖浆一齐食,香甜又脆软,两啖一条真满足。呢餐超级饱住个肚去埋单
酱香汁唔辣但味道偏少甜,食起黎都觉惹味。牛肉片几软滑兼食唔到梳打粉味; 猪皮就欢喜佢可以索酱汁; 牛舌及牛肚亦挂满酱汁味道,正!
呢餐超级饱住个肚去埋单
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