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港铁铜锣湾站 C 出口, 步行约1分钟 继续阅读
电话号码
28825880
开饭介绍
主打四川菜及京川菜的餐厅,以多种香料制作水煮鱼、招牌香锅等麻辣鲜香的菜式。餸菜大份足料,适合和家人或朋友聚餐。 继续阅读
营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公众假期
11:30 - 22:00
公众假期前夕
11:30 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 八达通 美国运通 银联 JCB Apple Pay Google Pay 微信支付
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
包廂
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食记 (821)
等级4 2024-10-02
841 浏览
又想吃川菜,但同時又想吃到京菜,來銅鑼灣吃川滿居就最適合不過了!餐廳主打四川菜和京川菜,提供各式各樣的菜式,可以一次過滿足多個想吃中菜的願望!餐廳設計亦充滿了滿滿的中式風情,環境別緻~片皮鴨(半隻)💰HK$168片皮鴨每一片都切得很薄,鴨皮亦非常之酥脆,配搭青瓜絲、京蔥、醬汁和麼麼皮一起吃,正好這些配料的清爽口感平衡了鴨肉的油膩感,整體層次感更加豐富~黃金蝦球💰HK$128黃金蝦球外層炸至金黃酥脆,內裡的蝦肉保持爽口彈牙,每一口都充滿了鹹蛋黃的香味和蝦球的鮮味,香氣四溢~口水雞💰HK$66辣度叫了小辣,味道剛剛好!雞件嫩滑多汁,再配上惹味的口水汁,令人垂涎欲滴~蕃茄炒蛋💰HK$66帶有自然酸甜味的蕃茄與雞蛋的鮮味互相融合,使整體的味道更清新更開胃,同時炒蛋亦保持了嫩滑的口感,真是一款簡單而經典的菜色~白飯(碗)💰HK$15吃了這麼多惹味的菜式,當然要配一碗白飯~桃之夭夭💰HK$36名字非常特別,味道有點像是蜜桃味的梳打水,表面還有一片檸檬做點綴,最底層還有爆爆珠,使整杯飲品的口感更加多元化~總括來說,餐廳食物質素高,而且種類多元化,價錢亦非常之合理,真是一間性價比很高的餐廳👍🏻 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2024-11-15
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川滿居是經常光顧的餐廳,不論午餐晚餐,都是熱門的選擇。皆因平靚正,又好食,多吃幾遍才不虧😂😂😂是夜的豐富晚餐,有雞、有魚、有牛肉,有菜有飽有腩肉,大滿足!大盆花菜 $68,福花甜美,配上腩肉,家常小菜。金湯酸菜魚 $188,份量十足!雖然本身不吃辣,但始終走辣會有點失色;最後點了少辣,辣度還可以接受。魚片嫩滑,金湯惹味,還有許多配菜及薯粉,好味又飽肚👍👍👍孜然牛肉 $88,孜然味道濃郁,牛肉軟腍,有餅皮一份,包卷著享用。籐香雞 $66,例牌份量。味道麻而不辣,雞肉鮮嫩滑溜。炸饅頭 $48,一客六件。一向喜歡吃炸饅頭,炸過的麵糰,又香又軟,大愛 🥰🥰凍檸茶 $18,茶底是港式味道,啱口味! 继续阅读
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等级4 2024-11-14
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呢間川菜餐廳平日晚市都算多人,大家黎之前可以book定位。每次黎都會叫半隻片皮鴨,鴨皮酥脆,肉質嫩滑,搭配上甜醬、青瓜🥒與蔥絲,食落齒頰留香。之前黎食都會揀酸菜魚,今次一於試下烤魚,原來都好正好豐富,揀咗烤加州鱸魚,鮮青椒小辣,對於唔食得辣嘅我黎講都真係幾辣下,鱸魚好大條肥美,魚肉厚實,配🈶青瓜、芽菜、腐皮、木耳薯粉等等,十分美味😋。另外再加咗一份鴨血,食落鮮嫩滑爽。飲品叫咗無糖可樂➕酸梅湯走冰,飲落非常解膩。 继续阅读
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等级4 2024-11-11
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最近迷上食香鍋,問同事推介了好幾間,最後在OpenRice睇完評論,決定來了銅鑼灣的川滿居。它是樓上鋪,等𨋢時人亦不多,心諗會唔會伏呢?但都既然黎左,都係試下啦。上到去,全店滿座!!即刻有返信心!餐牌選擇豐富,果然香鍋是其招牌,第一頁已經成版都係。配料有幾十款。最後點了一個香鍋一個金湯酸菜魚。上菜好快,所以個鍋熱辣辣燙手!而且一陣飄香~基本上台台都必定有個香鍋。香鍋有大大隻青椒紅椒,有四季豆、牛舌、牛肚、蝦球和豬大腸,樣樣都係我的愛,香辣底加小辣,啱晒我口味,唔太辣又食到其香味~蝦球彈牙,牛舌、牛肚夠入味,仲有豬大腸肥美,夠晒邪惡!酸菜魚有好多配料,魚片好滑亦好多,湯底入面有雜菇,仲有滿滿薯粉。唔點白飯都好夠飽。所以白飯用咗黎送香鍋,正!唔夠喉再多點了香辣魷魚鬚,亦清了光。二個人三個菜一碗白飯,已經好夠,解辣氣就再點杯凍檸茶和嘉多寶就好~ 继续阅读
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晚上我跟朋友來到銅鑼灣的川滿居吃晚餐。檯面長這樣。 ☺menu的照片都拍得很有質感 😍半隻片皮鴨配麼麼皮鴨皮搭配上特製的甜醬,青瓜,白葱及麼麼皮,簡直是絕配!!鴨肉部分肉質鮮嫩,油脂適中,沒有過於油膩的感覺,吃起來非常過癮。😆金湯酸菜魚湯底呈現出誘人的金黃色,散發著濃郁的香氣。魚片非常鮮嫩,簡直入口即化,而酸菜的酸味則跟湯中的香辣的調味,讓每一口都充滿驚喜。酸、辣、鮮的結合讓人感受到川菜的獨特魅力!!炸饅頭(6個)外皮炸得金黃酥脆,內裡則保持著柔軟的口感。配上煉奶一起吃,味道更加絕妙。蓮藕仔炒牛肉蓮藕仔口感有點像葱,和牛肉的嫩滑形成了完美的搭配!!炒得恰到好處的牛肉保留了肉質的彈性,而蓮藕則增添了一絲清新的口感。 凍檸茶 继续阅读
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