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2018-02-02
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今日约了朋友在黄埔晚餐,他带我来到一间精品酒店的一楼的一家西餐厅。以为在酒店的餐厅都一定不便宜,但原来价钱和平常出去晚餐差不多。*开心晚市二人套餐 ($398)-餐包餐包是带点欧陆风味的;中间是蕃茄干和橄榄碎;面包烘得很香脆,可以不沾油醋都可以。-是日餐汤今日的汤是薯仔忌廉汤;汤虽然不是超稠的质感,但是很有薯仔蓉的口感;味道方面适中不会太咸。-牛油果三文鱼籽蟹肉脆饼这个脆饼真的很好食!牛油果拌蟹肉制成的沙律,上面放了三文鱼籽,口感清新;脆饼是油炸的,稍为油了一点。-烧美国肉眼扒配炸薯条 (+$30)薯条新鲜炸起,超烫口!肉眼大概六七成熟,肉质很淋,而且肉味浓;以这个价钱,有这个厚度的肉眼都不错,重点是好食的!-香浓蕃茄烩牛肉酱蚬壳粉平时少吃蚬壳粉,蚬壳粉可以盛著很多意粉酱;牛肉酱很丰富,而蕃茄味都很浓,酸酸的很开胃。-苹果金宝 (+$48)甜品都很出色!大概用了半个苹果,加糖和玉桂煮淋,热得有点烫口;上面的金宝又香口又脆;和vanilla 雪糕是冰火交融的配搭。
以为在酒店的餐厅都一定不便宜,但原来价钱和平常出去晚餐差不多。
*开心晚市二人套餐 ($398)-餐包
餐包是带点欧陆风味的;
中间是蕃茄干和橄榄碎;
面包烘得很香脆,可以不沾油醋都可以。
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-是日餐汤
今日的汤是薯仔忌廉汤;
汤虽然不是超稠的质感,但是很有薯仔蓉的口感;
味道方面适中不会太咸。
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-牛油果三文鱼籽蟹肉脆饼
这个脆饼真的很好食!
牛油果拌蟹肉制成的沙律,上面放了三文鱼籽,口感清新;
脆饼是油炸的,稍为油了一点。
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-烧美国肉眼扒配炸薯条 (+$30)
薯条新鲜炸起,超烫口!
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肉眼大概六七成熟,肉质很淋,而且肉味浓;
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以这个价钱,有这个厚度的肉眼都不错,重点是好食的!
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-香浓蕃茄烩牛肉酱蚬壳粉
平时少吃蚬壳粉,蚬壳粉可以盛著很多意粉酱;
牛肉酱很丰富,而蕃茄味都很浓,酸酸的很开胃。
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-苹果金宝 (+$48)
甜品都很出色!
大概用了半个苹果,加糖和玉桂煮淋,热得有点烫口;
上面的金宝又香口又脆;
和vanilla 雪糕是冰火交融的配搭。
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