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2010-09-17
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16/9/2010老公生日,大家姐介绍左好几间西餐厅比我,我上openrice见到呢间既食评同食物相片都唔错,就决定去呢度一试!book左8.00pm，去到都见到差唔多满座，环境唔错，初初都静既，但系坐耐左，后面枱客同隔离行果大班人里面其中一位女仕高声畅谈就影响左少少~~一坐底manager比左个drink list我地,我地叫左一杯orange squash同lemon squash (冇比水架, 我见drink list入面连水都要比钱呢)跟住manager介绍左一个某银行既promotion set dinner $598/2位, 好抵呀, 但系老公话set dinner入面d野唔系咁岩食,所以我地散叫头盘凯撒沙律伴烟鸡胸 ---- GOOD香煎厚切鹅肝 ---- 唔算好厚切,但系真系做到外脆内软, 正汤龙虾汤 --- GOOD, 唔会一味死咸鲜甜带子汤 ---- 佢系忌廉加左薯仔粒蓉同黑胡椒, OK啦主菜烧乳猪 --- 招牌菜, 但系我同老公都觉得唔够澳门好食, 下次唔会再ENCORE羊架 --- GOOD, 7成熟真系7成熟,唔会过火唔会太生, 好嫩~~甜品法式炖蛋精选甜品并
book左8.00pm，去到都见到差唔多满座，环境唔错，初初都静既，但系坐耐左，后面枱客同隔离行果大班人里面其中一位女仕高声畅谈就影响左少少~~
一坐底manager比左个drink list我地,我地叫左一杯orange squash同lemon squash (冇比水架, 我见drink list入面连水都要比钱呢)
跟住manager介绍左一个某银行既promotion set dinner $598/2位, 好抵呀, 但系老公话set dinner入面d野唔系咁岩食,所以我地散叫
头盘
凯撒沙律伴烟鸡胸 ---- GOOD
香煎厚切鹅肝 ---- 唔算好厚切,但系真系做到外脆内软, 正
汤
龙虾汤 --- GOOD, 唔会一味死咸
鲜甜带子汤 ---- 佢系忌廉加左薯仔粒蓉同黑胡椒, OK啦
主菜
烧乳猪 --- 招牌菜, 但系我同老公都觉得唔够澳门好食, 下次唔会再ENCORE
羊架 --- GOOD, 7成熟真系7成熟,唔会过火唔会太生, 好嫩~~
甜品
法式炖蛋
精选甜品并盘 (有Tiamisu, 鸡蛋布甸,蓝霉青柠啫喱,芝士饼)
因为佢地漏左比面包我地, 所以manager佢free左2个甜品比我地当补偿, 好ok呀~~
成餐饭唔错, 只系略嫌后面枱人客倾偈声浪太高~~
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