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2022-07-05
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乐天皇朝上海菜就食得多，乐天经典系一间具南洋特色嘅中菜馆，一直都好想来试吓，今日趁过嚟奥海城做野，做完野有啲饿，顺便过嚟食晚饭，装修好高级时尚，楼底高，卡位阔落，坐得好舒服，打开menu好多菜式，主打东南亚x粤菜星泰凤爪$78开胃冷盘唔少得呢款经典无骨凤爪，味道偏甜，又有啲酸辣，好啱𠮶种嗜辣又唔系好食得辣嘅朋友手工海鲜白玉砖$68份量唔少，卖相精致，馅料丰富，有鱼肉，云耳，红萝卜，豆腐，感觉好健康，外皮咬落烟韧又香口，值得一试三杯牛肉煲（小）$138虽然叫咗最小嘅份量，但牛肉俾得唔少，一上枱闻到好大浸姜味，姜片切得好薄，好考厨师刀功，炸过后好香脆，我未试过食咁多姜，牛肉炒得好淋好惹味，送白饭一流四大天王$80所谓四大天王系指：茄子，秋葵，四季豆，甜豆，淋上甜辣酱汁，估唔到别有一番风味整体来讲，菜式好特别创新，系家常小菜嘅再升华，水滚茶靓，环境冇得弹，下次再带多啲朋友来试埋佢地嘅其他菜式
星泰凤爪$78
开胃冷盘唔少得呢款经典无骨凤爪，味道偏甜，又有啲酸辣，好啱𠮶种嗜辣又唔系好食得辣嘅朋友
手工海鲜白玉砖$68
份量唔少，卖相精致，馅料丰富，有鱼肉，云耳，红萝卜，豆腐，感觉好健康，外皮咬落烟韧又香口，值得一试
三杯牛肉煲（小）$138
虽然叫咗最小嘅份量，但牛肉俾得唔少，一上枱闻到好大浸姜味，姜片切得好薄，好考厨师刀功，炸过后好香脆，我未试过食咁多姜，牛肉炒得好淋好惹味，送白饭一流
四大天王$80
所谓四大天王系指：茄子，秋葵，四季豆，甜豆，淋上甜辣酱汁，估唔到别有一番风味
整体来讲，菜式好特别创新，系家常小菜嘅再升华，水滚茶靓，环境冇得弹，下次再带多啲朋友来试埋佢地嘅其他菜式
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