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2024-07-08 292 浏览
铜锣湾真系一个美食天堂,无论想食咩菜食都有好多选择,特别系日本野!最近同朋友去咗呢间专食串烧同埋火锅嘅餐厅。听讲呢到嘅串烧好出色,我地先点咗多款串烧。厚烧牛舌,超爽口,食得好滋味!盐烧鳗鱼,烧得啱啱好,鳗鱼好多汁,又够弹牙。汁烧免治鸡肉棒,点落蛋黄到食,非常好味!蛋香十足,免治鸡好多汁,烧得好香。汁烧鸡肝又系令人回味无穷,软嫩嘅鸡肝入口即溶,好食!盐烧鸡皮,同盐烧七里香都烧得好香口,鸡皮超脆口,七里香更系充满油香,美味至极!另外点了「雅」火锅套餐,包括时令海鲜五款、厨师推介日本牛肉三款及自家制粥底。海鲜上桌非常大盘,卖相好吸引。整体海鲜都好新鲜,鲍鱼好爽弹,蚝肉同带子都好鲜甜。牛肉方面,三款都油花分布好平均,脂香十足。最后店员帮我地整埋个粥底,劲正!吸尽海鲜同埋牛肉嘅精华,yummy yummy !爽口
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铜锣湾真系一个美食天堂,无论想食咩菜食都有好多选择,特别系日本野!最近同朋友去咗呢间专食串烧同埋火锅嘅餐厅。
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听讲呢到嘅串烧好出色,我地先点咗多款串烧。
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厚烧牛舌,超爽口,食得好滋味!
盐烧鳗鱼,烧得啱啱好,鳗鱼好多汁,又够弹牙。

汁烧免治鸡肉棒,点落蛋黄到食,非常好味!蛋香十足,免治鸡好多汁,烧得好香。

汁烧鸡肝又系令人回味无穷,软嫩嘅鸡肝入口即溶,好食!

盐烧鸡皮,同盐烧七里香都烧得好香口,鸡皮超脆口,七里香更系充满油香,美味至极!

另外点了「雅」火锅套餐,
包括时令海鲜五款、厨师推介日本牛肉三款及自家制粥底。

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海鲜上桌非常大盘,卖相好吸引。整体海鲜都好新鲜,鲍鱼好爽弹,蚝肉同带子都好鲜甜。
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牛肉方面,三款都油花分布好平均,脂香十足。
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最后店员帮我地整埋个粥底,劲正!吸尽海鲜同埋牛肉嘅精华,yummy yummy !
爽口


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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