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2018-10-07
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今次试下呢间将军澳火锅店。睇咗好多人嘅review，都比较少人叫冬瓜盅汤底，我哋都犹疑咗一阵，但店长推介，决定试下。冬瓜盅汤底有虫草，蟹柳，瑶柱，鸡脚，虾米，仲有成只花蟹，汤底真系好鲜甜，值得饮多几碗。两个人胃口有限，叫咗以下几样嘢:鲜打虾滑 (网球 size)。黑蒜黑松露牛丸 (8粒)。顶级安格斯牛颈椎 (例牌， 大约25片)。蔬菜拼盘 (唐生菜，娃娃菜，蕃茄，金菇，土豆片，萝卜片)。以上几款可能好多人都食过，除咗黑松露黑蒜牛丸，味道比较特别，手打牛丸里面有黑松露酱。安格斯牛颈椎几有噍口同牛味，最多滚十零秒就ok。 蔬菜拼盘所有都非常新鲜！总括嚟讲呢一间火锅店有啲惊喜，尤其是个冬瓜盅汤底，虽然店有啲狭窄，但食物水准同服务真系唔错，同尖沙咀𠮶啲高档火锅店差唔多，值得推介！
睇咗好多人嘅review，都比较少人叫冬瓜盅汤底，我哋都犹疑咗一阵，但店长推介，决定试下。
冬瓜盅汤底有虫草，蟹柳，瑶柱，鸡脚，虾米，仲有成只花蟹，汤底真系好鲜甜，值得饮多几碗。
两个人胃口有限，叫咗以下几样嘢:
鲜打虾滑 (网球 size)。
黑蒜黑松露牛丸 (8粒)。
顶级安格斯牛颈椎 (例牌， 大约25片)。
蔬菜拼盘 (唐生菜，娃娃菜，蕃茄，金菇，土豆片，萝卜片)。
以上几款可能好多人都食过，除咗黑松露黑蒜牛丸，味道比较特别，手打牛丸里面有黑松露酱。安格斯牛颈椎几有噍口同牛味，最多滚十零秒就ok。 蔬菜拼盘所有都非常新鲜！
总括嚟讲呢一间火锅店有啲惊喜，尤其是个冬瓜盅汤底，虽然店有啲狭窄，但食物水准同服务真系唔错，同尖沙咀𠮶啲高档火锅店差唔多，值得推介！
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