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2017-06-24
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我生日，男朋友特意上网揾个呢间餐厅，重早四星期前订，佢话做咗online research话好多人推荐。间餐厅树立喺上环西营盘个头，周围都系旧海味舖，所以别树一格。装修好stylish, 坐位都舒服，有table或者可以坐bar枱对住厨师煮嘢唔知因为佢哋有酒吧区，d音乐大声，定装修令到d声走唔到出去，总之嘈到听唔到自己或者对方讲嘢。至于嘢食，我哋点咗个7course menu，再加咗个cocktail purple samurai, 个cocktail甜甜哋，超易入好同好味，用sake樽去serve, 有玫瑰花瓣，好特别。7-course menu: 一开始送嚟嘅包好弹牙软熟，真系由面包都已经好好食，到个餐(1)先嚟带子做头盘，我见到隔离两枱就算散点都有叫，应该系好嘢，亦系我同男朋友觉得全晚最好食. 带子味道新鲜，有芒果提子，个汁够晒复杂，味道清新卖相好靓，成个人突然对餐饭抱好大期望 (2) Ox heart tartar第一次食，开头唔知，仲问点解肉质咁得意，不过好好味，有创意 (3) Black Truffle: 卖相唔错，而且厨师绝无吝啬，超足料，男男友钟意呢道菜，不过衬个mas
间餐厅树立喺上环西营盘个头，周围都系旧海味舖，所以别树一格。装修好stylish, 坐位都舒服，有table或者可以坐bar枱对住厨师煮嘢
唔知因为佢哋有酒吧区，d音乐大声，定装修令到d声走唔到出去，总之嘈到听唔到自己或者对方讲嘢。
至于嘢食，我哋点咗个7course menu，再加咗个cocktail purple samurai, 个cocktail甜甜哋，超易入好同好味，用sake樽去serve, 有玫瑰花瓣，好特别。
7-course menu: 一开始送嚟嘅包好弹牙软熟，真系由面包都已经好好食，到个餐(1)先嚟带子做头盘，我见到隔离两枱就算散点都有叫，应该系好嘢，亦系我同男朋友觉得全晚最好食. 带子味道新鲜，有芒果提子，个汁够晒复杂，味道清新卖相好靓，成个人突然对餐饭抱好大期望 (2) Ox heart tartar第一次食，开头唔知，仲问点解肉质咁得意，不过好好味，有创意 (3) Black Truffle: 卖相唔错，而且厨师绝无吝啬，超足料，男男友钟意呢道菜，不过衬个mashed potato, 男朋友就嫌唔够滑身，我就觉得太多，或者可能我本身唔系薯仔嘅fans, 食完就滞滞哋 (4) 粟米炒蚬肉，呢个好好味，除咗第一、二道菜，呢个我都觉好食 (5) 韩国泡菜拼pork belly: 个猪grill到似叉烧，都唔错，烧得出色，即使香口不过入面够晒juicy (6) Free range 鸡脾: 个葱汁酸酸哋，我同男朋友一致觉得全间最一般 (7)甜品: 我本身唔好甜，不过真系超超超好味
到最后埋单，无加一，不过服务够贴心，人哋都系打工，我哋都识做，额多比翻$200都贴士，最紧要大家开心，呢个价钱，食到咁嘅水准同服务，唔怪得咁多杂志介绍，正!
张贴
