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2016-04-24
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是日同屋企人去荷里活广场行街,顺便食饭,一向都钟意食京川沪菜既佢地就提议黎呢到试下啦。担担面: 担担面落左好多肉碎同花生碎,汤底浓厚,因为屋企人唔想食太辣,所以叫左小辣,讲真食落真系一D都唔辣。面质方面都几烟韧,都算几大碗,三个人分每人都分到有一碗半。生煎包: 包面微脆香口,内里既汤汁唔少,而且味道鲜浓,肉既口感都好嫩软,咸淡道刚刚好。砂窝云吞鸡1/4只: 半身想叫半只架,但系店员好好人咁同我地讲半只分量太多,1/4 只已经可以啦。鸡汤惹味清甜,睇得出好够火候,非常入味,最值得赞系鸡肉煮完后都仲好嫩滑。云吞方面都好大粒,云吞皮好滑,混埋汤一齐来吃味道确实唔错。家常豆腐: 豆腐外脆,内里香滑,酱汁都好好味,同豆腐拌埋一齐都好夹。
担担面落左好多肉碎同花生碎,汤底浓厚,因为屋企人唔想食太辣,所以叫左小辣,讲真食落真系一D都唔辣。面质方面都几烟韧,都算几大碗,三个人分每人都分到有一碗半。 生煎包:
包面微脆香口,内里既汤汁唔少,而且味道鲜浓,肉既口感都好嫩软,咸淡道刚刚好。 砂窝云吞鸡1/4只:
半身想叫半只架,但系店员好好人咁同我地讲半只分量太多,1/4 只已经可以啦。鸡汤惹味清甜,睇得出好够火候,非常入味,最值得赞系鸡肉煮完后都仲好嫩滑。云吞方面都好大粒,云吞皮好滑,混埋汤一齐来吃味道确实唔错。 家常豆腐:
豆腐外脆,内里香滑,酱汁都好好味,同豆腐拌埋一齐都好夹。
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