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2020-06-28
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夜晚嚟到长沙湾食好西，喺商场2楼揾咗一间外表相当唔错嘅日本餐厅，而家仲做紧点四碟寿司以上8折，于是入去一试究极环境非常干净，灯光偏暗，类似居酒居嘅装修，几有日本特色，令人坐得舒服。寿司方面：带子寿司- 带子略嫌唔够鲜味，而且个size偏细赤虾寿司- 赤虾唔错，好新鲜味，都算大只，虾头仲有虾膏，非常好味牛油果玉子寿司- 玉子几厚身，牛油果新鲜，系一个非常好嘅配搭卷物：牛油果软壳蟹卷软壳蟹炸得香脆，而且都有蟹味；表面用牛油果包住，食落非常match ，想一食再食定食：三色鱼生丼有带子、三文鱼、拖罗、甜虾，带子略嫌唔够新鲜，三文鱼唔错，几够新鲜，只系略嫌唔算大块，食得唔够过瘾。拖罗就不过不失，但食落无了那份吞那鱼嘅回香。另外饭系用日本米，口感非常好，但份量系偏少，所以一个人食就啱啱好
环境非常干净，灯光偏暗，类似居酒居嘅装修，几有日本特色，令人坐得舒服。
寿司方面：
带子寿司- 带子略嫌唔够鲜味，而且个size偏细
赤虾寿司- 赤虾唔错，好新鲜味，都算大只，虾头仲有虾膏，非常好味
牛油果玉子寿司- 玉子几厚身，牛油果新鲜，系一个非常好嘅配搭
卷物：
牛油果软壳蟹卷
软壳蟹炸得香脆，而且都有蟹味；表面用牛油果包住，食落非常match ，想一食再食
定食：
三色鱼生丼
有带子、三文鱼、拖罗、甜虾，带子略嫌唔够新鲜，三文鱼唔错，几够新鲜，只系略嫌唔算大块，食得唔够过瘾。拖罗就不过不失，但食落无了那份吞那鱼嘅回香。另外饭系用日本米，口感非常好，但份量系偏少，所以一个人食就啱啱好
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