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2021-09-10
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返完一个星期工,同老婆响铜锣湾行下街食个饭。见好耐冇食过新加坡菜,而呢间亚参又有唔少人排紧,咁就同老婆坐低食啦。起初嘅期望都好高......我哋两个都叫咗碗喇沙。上菜除低口罩准备起筷啦,发现枱上面冇晒筷子,就问侍应拎啦。等左一阵,终于refill左筒筷子。老婆拎起对筷子准备食嘢之际,见佢突然皱眉头然后闻一闻对筷子。「臭嘅?!你闻下。」我拎起手闻,真系好臭。系𠮶种千年冇换毛巾嘅噏臭味。拎起多几只嚟闻,都系同一气味。唯有同侍应反映啲筷子好臭叫佢换过成筒筷子。点知换完之后都系一样咁臭,只好再举手要杯热水黎自己洗。而之后出场嘅所有餐具,包括热饮嘅匙羹,都一样有呢啲噏臭味,要自己清洗。睇住其他顾客一上菜就拎起餐具食嘢,真心觉得有啲反胃。讲返食物(喇沙)方面,都几失望。分量系多,但味道麻麻,太多herbs,面好碎,配料好少。$80一碗黎讲,味道完全输畀$20-25一包既百胜厨喇沙拉面。总括嚟讲,卫生情况极度需要改善。食物有进步空间。而我,冇乜嘢我都系唔会再返嚟食。
我哋两个都叫咗碗喇沙。上菜除低口罩准备起筷啦,发现枱上面冇晒筷子,就问侍应拎啦。等左一阵,终于refill左筒筷子。老婆拎起对筷子准备食嘢之际,见佢突然皱眉头然后闻一闻对筷子。「臭嘅?!你闻下。」我拎起手闻,真系好臭。系𠮶种千年冇换毛巾嘅噏臭味。拎起多几只嚟闻,都系同一气味。唯有同侍应反映啲筷子好臭叫佢换过成筒筷子。点知换完之后都系一样咁臭,只好再举手要杯热水黎自己洗。而之后出场嘅所有餐具,包括热饮嘅匙羹,都一样有呢啲噏臭味,要自己清洗。睇住其他顾客一上菜就拎起餐具食嘢,真心觉得有啲反胃。
讲返食物(喇沙)方面,都几失望。分量系多,但味道麻麻,太多herbs,面好碎,配料好少。$80一碗黎讲,味道完全输畀$20-25一包既百胜厨喇沙拉面。
总括嚟讲,卫生情况极度需要改善。食物有进步空间。而我,冇乜嘢我都系唔会再返嚟食。
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