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唔DRY的寶光齋
2024-11-22 925 浏览
是日放假, 約好朋友在KT飲茶. 剛好今天是十五, 朋友要食素. 反正平日大魚大肉, 今次就跟朋友到這齋鋪了! 麵筋 素叉燒芋頭魚  自己喜歡食芋頭, 所以也喜歡芋頭魚.  金黃色芋頭魚大大件, 外脆內軟. 軟綿綿的芋頭蓉, 單食已經很美味, 配五柳甜酸汁剛好可以解膩.2款素小食  有紅豆的煎堆  蔬菜丸子福建茶粿   看到牆上的海報, 就想要這款茶粿.  擔心花生容是甜的,,  點了眉豆容餡. 青BB面皮煙煙韌韌, 中問帶鹹的眉豆蓉軟綿綿, 眉豆蓉以鹹為主調, 而面皮卻有甜味作中和.    然後來一杯熱茶作完美的句號. 
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是日放假, 約好朋友在KT飲茶. 
剛好今天是十五, 朋友要食素. 
反正平日大魚大肉, 今次就跟朋友到這齋鋪了! 
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 麵筋 素叉燒
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 芋頭魚  
自己喜歡食芋頭, 所以也喜歡芋頭魚.  
金黃色芋頭魚大大件, 外脆內軟. 
軟綿綿的芋頭蓉, 單食已經很美味, 
配五柳甜酸汁剛好可以解膩.
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 2款素小食  有紅豆的煎堆  蔬菜丸子
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 福建茶粿   
看到牆上的海報, 就想要這款茶粿.  
擔心花生容是甜的,,  點了眉豆容餡. 
青BB面皮煙煙韌韌, 中問帶鹹的眉豆蓉軟綿綿, 
眉豆蓉以鹹為主調, 而面皮卻有甜味作中和.   
 
然後來一杯熱茶作完美的句號. 
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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