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2015-01-16
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唯珍近庙街，算系间附近选择多又平，而自身位置不太旺既小店系非繁忙时段都仲不时有客人消费，无论是堂食或外卖最近想食下中式既食物呀:^P不如就试下啦餐牌一目了然，简单易明通常店方就会叫客人就咁大嗌过去讲自己食咩黎落单，感觉好街坊食完就去中间既柜台结账:^)环境算是坐得舒服既，唔会过份紧逼特别在于佢一张张长枱，有少许似矮版吧枱XD卫生情况算可接受，又要讲啦，起码我呢个有点洁癖既细路系坐得落葱油饼 $10拿佢餐牌写十蚊件，系指呢度成碟架XDDDD因为佢既一件系大圆饼，切开自然就系几块扇形煎饼，装成一碟，份量几澎湃外皮金黄带焦，焦香甚重，饼间更有葱段透出，十分吸引夹起一片，仔细看看，葱量还不少呢，不槐我对街坊店既豪迈既期望入口香脆，但不会过干过硬，芝麻香亦先声夺人葱香清而重，不会带有惹人倒胃口既青味，又不会窜出让人难大啖既呛味葱花既湿润度亦令煎饼感觉不会太干太难咽油腻度不高，只可惜咀嚼之间未有想像中既面香面甜无锡排骨面 $33无锡排骨细细一碟，但都叫有三数块大块既排骨既骨，其实只系可以嚼咬既脆软骨，正中我心意，脆口又过瘾排骨肉硬实，老实说我个人中意硬实既质感只系大部分人都偏向稔香可口，一抿即化一
唯珍近庙街，算系间附近选择多又平，而自身位置不太旺既小店
系非繁忙时段都仲不时有客人消费，无论是堂食或外卖
最近想食下中式既食物呀:^P不如就试下啦
餐牌一目了然，简单易明通常店方就会叫客人就咁大嗌过去讲自己食咩黎落单，感觉好街坊
食完就去中间既柜台结账:^)
环境算是坐得舒服既，唔会过份紧逼特别在于佢一张张长枱，有少许似矮版吧枱XD
卫生情况算可接受，又要讲啦，起码我呢个有点洁癖既细路系坐得落
葱油饼
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葱油饼
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拿佢餐牌写十蚊件，系指呢度成碟架XDDDD
因为佢既一件系大圆饼，切开自然就系几块扇形煎饼，装成一碟，份量几澎湃
外皮金黄带焦，焦香甚重，饼间更有葱段透出，十分吸引
夹起一片，仔细看看，葱量还不少呢，不槐我对街坊店既豪迈既期望
入口香脆，但不会过干过硬，芝麻香亦先声夺人
葱香清而重，不会带有惹人倒胃口既青味，又不会窜出让人难大啖既呛味
葱花既湿润度亦令煎饼感觉不会太干太难咽
油腻度不高，只可惜咀嚼之间未有想像中既面香面甜
无锡排骨面
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无锡排骨面
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无锡排骨细细一碟，但都叫有三数块大块既
排骨既骨，其实只系可以嚼咬既脆软骨，正中我心意，脆口又过瘾
排骨肉硬实，老实说我个人中意硬实既质感
只系大部分人都偏向稔香可口，一抿即化一种
不过呢个又系真系太过硬了，虽说系我心头好，但食落系有种咬积木既感觉
酱汁酸度不高，反倒是非常甜口，当然，带咸
汤面表面既葱段雪菜洒得落落大方，睇到都觉得开心
葱段清香不呛，雪菜顺口味香
面条系粗身既，滑溜弹牙，条条分明冇黏实一团
只系佢嚼咬下没有面香面甜，估计都不会是自家制品了，有点失望
整体而言，味道质素一般，但胜在够家常
而用料都算大方性价比偏高，经济实惠叫几抵食，且人情味甚浓
以前上网见人话极度重味精，虽然我都系对味精比较敏感，但又唔觉得严重至此
张贴
