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2019-06-07
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难得天气好无落雨,星期一就趁lunch time走左去太古城行下街。每次去太古城行街都唔知食咩,因为实在有太多选择喇。朋友话呢间意大利餐厅拎过米之莲星级,所以就走左入去试下。星期一lunch time人唔算太多,唔洗等位就入得。Lunch menu唔算多选择,但好野系贵精不贵多,我地四个人都叫左唔同既野。落左order后waitress就送左左铺头自家制既餐包。通常我都唔太钟意呢类面包,因为成日惊太硬咬唔到。但呢款面包内软外硬,咬落去好香麦味,配上少少黑醋同oilve oil,作为前菜真系一绝。Angus beef carpaccio一上桌子,看到红红的生牛肉已经觉得很吸引,配上火箭菜、车厘茄和巴马臣芝士,虽然是最简单的材料,而且没有太多的调味和烹调,可是因为所有食料都很新鲜,这个前菜很开胃Homemade Tagliolini with asparagus, prawn and stracciatella自家制的面果然跟外面吃到的不一样口感十足的,而且吃起来很健康,芝士汁味道恰到好处,有芝士味浓但是绝对不腻,吃掉一整个也没有很滞的感觉,反而让人吃过不停Pizza底唔薄亦唔太厚,但边却
每次去太古城行街都唔知食咩,因为实在有太多选择喇。朋友话呢间意大利餐厅拎过米之莲星级,所以就走左入去试下。
星期一lunch time人唔算太多,唔洗等位就入得。
Lunch menu唔算多选择,但好野系贵精不贵多,我地四个人都叫左唔同既野。
落左order后waitress就送左左铺头自家制既餐包。通常我都唔太钟意呢类面包,因为成日惊太硬咬唔到。但呢款面包内软外硬,咬落去好香麦味,配上少少黑醋同oilve oil,作为前菜真系一绝。
Angus beef carpaccio
一上桌子,看到红红的生牛肉已经觉得很吸引,配上火箭菜、车厘茄和巴马臣芝士,虽然是最简单的材料,而且没有太多的调味和烹调,可是因为所有食料都很新鲜,这个前菜很开胃
Homemade Tagliolini with asparagus, prawn and stracciatella
自家制的面果然跟外面吃到的不一样
口感十足的,而且吃起来很健康,芝士汁味道恰到好处,有芝士味浓但是绝对不腻,吃掉一整个也没有很滞的感觉,反而让人吃过不停
Pizza底唔薄亦唔太厚,但边却非常脆。饼馅用上茄膏底同一大旧mozzarella cheese。就算爆晒卡路里都觉得值得。
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