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2017-03-04
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香港人是羊群心理，做事甚至饮食口味都爱一窝蜂，而最近兴起的日式甜品就是厚身的梳乎厘Pancake了，由街边立食到堂食都有。因为Kawai本身喜欢食甜品，所以讲得出那几间都早去过了。坦白讲， 一系贵细件限时又要排队，价钱平就似松糕，完全失望。唯独是今次介绍的 The Pantry 环境开扬坐得舒服，又近地铁，服务好。本来，只打算来食个Pancake 的，额外点了几款咸食都比想像出色，有兴趣的朋友不妨一试！The Pantry 尖沙咀柯士甸道西1号圆方(Elements) 2楼2133号舖圆方呢个商场神级大，仲要用五行分区，如果少来的朋友建议找到戏院，它就在隔离。那天是平日的下午，人流不多，但都见到厨师在半开放式的厨房密密准备美食，值得一提，这里的Pizza 都是用明火炉的烤焗，每次出炉都闻到浓浓的面粉焦香味。除了印刷版的餐牌，下单是自助形式，侍应介绍完就会把平版电脑留下，俾我地自己落单。有图就最方便啦，落完单仲可以show返几时收到单。Prawn and Mango Wrap看菜式名字，以为是越式的米纸卷啦～米纸以薄得半透光的青瓜片代替了，入面整齐的卷著芒果芽菜及芒果丝，上面再加上已去壳
唯独是今次介绍的 The Pantry 环境开扬坐得舒服，又近地铁，服务好。
本来，只打算来食个Pancake 的，额外点了几款咸食都比想像出色，有兴趣的朋友不妨一试！
The Pantry 尖沙咀柯士甸道西1号圆方(Elements) 2楼2133号舖圆方呢个商场神级大，仲要用五行分区，如果少来的朋友建议找到戏院，它就在隔离。
那天是平日的下午，人流不多，但都见到厨师在半开放式的厨房密密准备美食，值得一提，这里的Pizza 都是用明火炉的烤焗，每次出炉都闻到浓浓的面粉焦香味。
除了印刷版的餐牌，下单是自助形式，侍应介绍完就会把平版电脑留下，俾我地自己落单。有图就最方便啦，落完单仲可以show返几时收到单。
Prawn and Mango Wrap看菜式名字，以为是越式的米纸卷啦～米纸以薄得半透光的青瓜片代替了，入面整齐的卷著芒果芽菜及芒果丝，上面再加上已去壳的鲜虾，以芒果汁调味，口感爽爽的超清新！而且一件件食好方便～
Prawn and Mango Wrap
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这个集合了我最爱的窝夫，牛油果，波蛋，当然是最亮眼的项目，其他都看不见了！
牛油果生熟度刚好，色泽翠绿不会太生有苦味，窝夫有富蛋香质感带脆，配合波蛋的蛋汁及荷兰汁伴吃，酸酸甜甜非常正～～煎香的烟肉增加脆脆口感。
Waffle Benedict
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终于到了今日的主角－Pancake！我从多个口味中拣左Triamisu口味，一客厚Pancake 大概有三件半吋厚的Panacake 叠在一起，外型上比较随意，感觉好似云朵的，未食都觉得好松软好治愈了，仲可以配合枫糖浆一同食用。
Tiramisu on Pancake
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Tiramisu on Pancake
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