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2018-04-07
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偶尔想食韩式炸鸡又唔想咁热气，同时面对脆皮厚又冻哂既风险，我就会谂起呢间烤鸡。 几年前热潮正盛，真系试过等两粒钟，而家当然拎飞冇耐就入得啦。以前食过蜜糖咖喱烤鸡同火山烤鸡念念不忘，本来打算问有冇得双拼，但落单时店员先话蜜糖咖喱已经停售，亦只可以拣返menu上定好左既半半烤鸡。烤鸡制作需时，先叫左个砂锅鱼糕汤 ($150)。本来系受图片上竹签穿住长长鱼糕既外貌吸引，点知图与现实不符，只有大量鱼片头、彩色鱼糕、包左韩国粉丝既腐皮系热汤内飘荡。鱼糕汤几大锅，汤头几香胡椒味，但呢个用料同份量真心只值$78。韩式BBQ酱烟熏烤鸡+火山烤鸡(辣) ($218)BBQ味腌料颜色略浅，味道亦偏甜；火山辣味后劲强劲，朋友食到出哂汗，我就觉得咸淡同辣度岩岩好，必叫。每种味都足料有半边嫩滑既鸡，有齐鸡脾、鸡翼、鸡锤同鸡胸等。 好钟意鸡皮烧得香口，烧熟后再淋上酱料，完全唔油腻。铺头比较大，店员好难一眼睇哂，后尾发现可以用台上既钟呼唤店员，几方便。店员大部分系真韩国人，要有心理准备以”this~ this~ and this~”大法落单。点都好，双手戴上手套大口大口咁食肉系开心既！
以前食过蜜糖咖喱烤鸡同火山烤鸡念念不忘，本来打算问有冇得双拼，但落单时店员先话蜜糖咖喱已经停售，亦只可以拣返menu上定好左既半半烤鸡。
烤鸡制作需时，先叫左个砂锅鱼糕汤 ($150)。
砂锅鱼糕汤
$150
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本来系受图片上竹签穿住长长鱼糕既外貌吸引，点知图与现实不符，只有大量鱼片头、彩色鱼糕、包左韩国粉丝既腐皮系热汤内飘荡。
砂锅鱼糕汤
$150
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鱼糕汤几大锅，汤头几香胡椒味，但呢个用料同份量真心只值$78。
韩式BBQ酱烟熏烤鸡+火山烤鸡
$218
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韩式BBQ酱烟熏烤鸡+火山烤鸡(辣) ($218)
BBQ味腌料颜色略浅，味道亦偏甜；火山辣味后劲强劲，朋友食到出哂汗，我就觉得咸淡同辣度岩岩好，必叫。
韩式BBQ酱烟熏烤鸡+火山烤鸡
$218
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每种味都足料有半边嫩滑既鸡，有齐鸡脾、鸡翼、鸡锤同鸡胸等。 好钟意鸡皮烧得香口，烧熟后再淋上酱料，完全唔油腻。
铺头比较大，店员好难一眼睇哂，后尾发现可以用台上既钟呼唤店员，几方便。
店员大部分系真韩国人，要有心理准备以”this~ this~ and this~”大法落单。
点都好，双手戴上手套大口大口咁食肉系开心既！
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