祥利車仔麵 (西洋菜南街) (已結業)

这里的自选车仔面可选原件花胶劲吸引，当然叫咗一份嚟试，再加一个食，2人劲饱肚价钱都可以。 车仔面一大碗嚟到，花胶一夹起都几大片，口感胶质丰富又滑好味。选了猪骨汤底配腩汁，几鲜甜仲带点牛腩香，原来汤底用咗6小时来煮成十分好味。花菇煮得好入味浓浓的岩我。萝卜几甜份量不少，面要了粗面，配上辣椒酱劲惹味，辣味慢慢浸出嚟整体有惊喜。 这里仲有不少日式食物可当车仔面𩠌，在定食里的流心蛋原来都可以当𩠌，推介必食。义烧都几特别下次嚟再试。 除咗车仔面，9格定食都几大份而且岩晒我心大心细，因𩠌款式有8款𩠌和一个花胶汤，配白饭和乌冬。 本人一般猪手，这店的又错，不会好油之余，又不会好咸，细细旧不错。猪软骨的肉好淋身而软骨爽口，劲入味。醉鸡的酒味都几重啱我，好入味。最后仲有爽口又弹牙的墨鱼饼，食了咁多肉当然仲有蔬菜：萝卜，冬菇和秋葵清一清。 糖心蛋推介，蛋白入味而入面的蛋王流心刚好，好浓蛋香。花胶汤，入面不少花胶，几浓味带点姜不错，似住家汤水。但因迟来了所以只有乌冬选择，好滑身，几弹牙，汤都饮晒。 叫车仔面可加钱配饮品，要了冻柠檬茶，茶底不错，柠檬够酸，最后2人差点吃不完添，十分抵食又坐得舒服干净。