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2016-06-17
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最近天气非常炎热,日间顶著大太阳,夜晚也不见得好多少,同样闷热,即使每天都短衫短裤,但一出门不到五分钟,已经汗流浃背。是晚跟朋友在附近晚饭,路经这雪糕店,见有啤酒雪糕,颇为新奇,就入内试试。******************************The Little Corner位于尖沙咀山林道,但距离佐敦港铁站会近一点,只需三分钟路程。店如其名,店面非常小巧,只提供两个座位,主要做外卖生意。餐牌内虽然选择不算多,共只有十款不同食物和饮料,但已包含雪糕、热狗和饮料,价位在$20至$46之间。每天有两款不同口味的雪糕提供,除了主打的桑莓啤酒是每天都有供应外,还有宇治抹茶、大阿苏牛乳和静冈焙茶,都是每两天转一次口味,跟坊间大部份甜品店标榜用3.6牛乳不同,这里用的是较冷门的大阿苏牛乳,甜度比前者为低。无论雪糕或是饮料,基本上两分钟就完成,等候时间不长。粉红仙子($44)粉红仙子的雪糕是呈淡粉红色的桑莓雪糕,上面洒上深粉红色的桑莓脆脆和朱古力爆炸糖,再在旁边插上蝴蝶脆饼作点缀,卖相讨喜。雪糕入口软滑,微酸的桑莓味之中带有淡淡的啤酒麦味,味道颇为特别,据店员介绍原来每杯雪糕大约用了半瓶啤酒
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The Little Corner位于尖沙咀山林道,但距离佐敦港铁站会近一点,只需三分钟路程。店如其名,店面非常小巧,只提供两个座位,主要做外卖生意。 餐牌内虽然选择不算多,共只有十款不同食物和饮料,但已包含雪糕、热狗和饮料,价位在$20至$46之间。 每天有两款不同口味的雪糕提供,除了主打的桑莓啤酒是每天都有供应外,还有宇治抹茶、大阿苏牛乳和静冈焙茶,都是每两天转一次口味, 跟坊间大部份 甜品店标榜用3.6牛乳不同,这里用的是较冷门的大阿苏牛乳,甜度比前者为低。 无论雪糕或是饮料,基本上两分钟就完成,等候时间不长。 粉红仙子($44)
粉红仙子的雪糕是呈淡粉红色的桑莓雪糕,上面洒上深粉红色的桑莓脆脆和朱古力爆炸糖,再在旁边插上蝴蝶脆饼作点缀,卖相讨喜。
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这甜品其实就是热茶加软雪糕,而雪糕口味正如之前提到是每天不同的,今天的是大阿苏牛乳。绿茶茶味清而不觉苦涩味,没有加糖的绿茶,混和了偏甜的大阿苏牛乳甜度刚刚好,奶味较轻淡的大阿苏牛乳亦没有抢过绿茶的味道,吃到最后雪糕融化了有点像喝鲜奶绿茶,做得非常出色。
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