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2019-04-28
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嚟呢间餐厅食咗好几次,贪佢环境暗暗地啱密密斟,食下西餐呀又可以食亚洲菜。呢度竟然有拉面食,我朋友话想试吓,心谂喺西餐厅食乜鬼拉面🍜,但都点咗碗黑蒜油叉烧豚骨拉面,系出乎预料地好好食!黑蒜油够香,面嘅硬度偏硬但个人好喜欢嘅硬度,叉烧够入味,成碗面嘅温度系好平均好温暖,争啲食晒我朋友碗面。叉烧有两块当然唔够喉,叫咗客照烧一口牛肉,份量都几多下,同每口牛都大粒,扮晒野都要分两啖食,慢慢细味。肉质够腍无酥味,真的好怕有果啲味,会令食欲大减。另外见到一个菜式几特别,唔系度度餐厅有得食,叫米意粉,即系米仔粉,佢配埋鲜蚝同龙虾汁一齐煮,感觉好似食紧多汁版嘅海鲜risotto ,不过米仔粉系硬身少少,整体都系个新感觉。最后食埋个tiramisu 格格多士伴雪糕,呢个似系tiramisu嘅变奏板,以软绵绵嘅多士代替手指饼,加埋朱古力粉、吉士酱,食落唔太甜,所以唔使担心好肥。
叉烧有两块当然唔够喉,叫咗客照烧一口牛肉,份量都几多下,同每口牛都大粒,扮晒野都要分两啖食,慢慢细味。肉质够腍无酥味,真的好怕有果啲味,会令食欲大减。
另外见到一个菜式几特别,唔系度度餐厅有得食,叫米意粉,即系米仔粉,佢配埋鲜蚝同龙虾汁一齐煮,感觉好似食紧多汁版嘅海鲜risotto ,不过米仔粉系硬身少少,整体都系个新感觉。
最后食埋个tiramisu 格格多士伴雪糕,呢个似系tiramisu嘅变奏板,以软绵绵嘅多士代替手指饼,加埋朱古力粉、吉士酱,食落唔太甜,所以唔使担心好肥。
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