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2025-02-11 0 浏览
真系估唔到,呢间小店啲汤底,真系唔错。砂锅姬松茸虫草花螺头花菇鸡银针粉($80)约十分钟,一上枱,已经好香菇味。先呷一啖汤,鸡汤混和菇香再带少少甜味,好味道。鸡比咗脾位,鸡肉好嫩滑,室温浸落热汤,微温易食。姬松茸、虫草花、螺头、花菇,每样配料都足,食到尾都仲有。银针粉份量多,索哂汤汁,口感好𡁻头。醉三宝红薯粉($75)鸡中翼,4件单骨,入味,皮爽口但肉稍嚡。牛舌,约十多片,有厚有薄,够味,腍身。猪肚,约十数条,爽口弹牙,三款个人觉得最好食。汤底系药膳汤,有沙参、圆肉、淮山,味道清甜。红薯粉份量及味道正常。
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真系估唔到,呢间小店啲汤底,真系唔错。

砂锅姬松茸虫草花螺头花菇鸡银针粉($80)
约十分钟,一上枱,已经好香菇味。先呷一啖汤,鸡汤混和菇香再带少少甜味,好味道。鸡比咗脾位,鸡肉好嫩滑,室温浸落热汤,微温易食。姬松茸、虫草花、螺头、花菇,每样配料都足,食到尾都仲有。银针粉份量多,索哂汤汁,口感好𡁻头。

醉三宝红薯粉($75)
鸡中翼,4件单骨,入味,皮爽口但肉稍嚡。牛舌,约十多片,有厚有薄,够味,腍身。猪肚,约十数条,爽口弹牙,三款个人觉得最好食。汤底系药膳汤,有沙参、圆肉、淮山,味道清甜。红薯粉份量及味道正常。
砂锅姬松茸虫草花螺头花菇鸡银针粉
$80
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醉三宝红薯粉
$75
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堂食
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$77.5 (晚餐)
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