616牛肉火鍋專門店 (威非路道) (已結業)

听闻616开多左分店，好友都说好食，所以趁著圣诞佳节去试一试。book位配额一早full左，只能早啲walk-in，好在好快有位。点了个最简单的牛骨汤底，亦点了三碟牛、少少蔬菜，二人进餐，份量刚好。另外，亦点了个即食鱼皮作前菜，辣辣地，好开胃，且十分弹牙。鱼滑的质感是手打的，有口感。牛肉方面，点了一客滑尾龙，但已忘记另外两客是属于那个部位，实在太多奇怪名字，分不清。总之所有肉都「软谂谂」，有鲜肉的味道。