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2019-09-23
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其实好食嘅海南鸡饭香港实在有好多,不过因为我真系好钟意食海南鸡,所以chatterbox要系K11 musea 开,就马上去试。6pm 左右去到,排左15-20分钟。系好食嘅,佢应该系用走地鸡,皮薄,只鸡瘦但系都算滑,d油饭干身,唔油腻。至于酱汁其实就无咩特别。不过最令我惊喜就系个喇沙!汤底非常足料,好浓郁,入面有好多打碎左既村料,椰香及花生味平衡得好好。带子煑得刚刚好,面都系,有咬口👍🏼👍🏼。我一定会再去食。
系好食嘅,佢应该系用走地鸡,皮薄,只鸡瘦但系都算滑,d油饭干身,唔油腻。至于酱汁其实就无咩特别。
不过最令我惊喜就系个喇沙!汤底非常足料,好浓郁,入面有好多打碎左既村料,椰香及花生味平衡得好好。带子煑得刚刚好,面都系,有咬口👍🏼👍🏼。我一定会再去食。
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