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2019-05-27
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只要食过早乙女哲哉亲手做嘅天妇罗，世间上所有天妇罗都变得味同嚼蜡这不是说天丼不好吃，味道与口感都相当平衡，尤其那只温泉蛋可以说得上是画龙点睛⋯⋯天妇罗炸完之后，亦唔觉有好油腻嘅感觉尤其放上在饭面，饭亦没有沾上很多油粉浆是略厚，但亦已经比市面上绝大部分的天妇罗的粉浆薄可是，味蕾与记忆，是剪不断的⋯⋯我还在怀念早乙女さん艺术品一样的天扫罗，好想再去一次是山居可以一吃的，如果唔洗排队 ，如果有天丼汁就更好
这不是说天丼不好吃，味道与口感都相当平衡，尤其那只温泉蛋可以说得上是画龙点睛⋯⋯
天妇罗炸完之后，亦唔觉有好油腻嘅感觉
尤其放上在饭面，饭亦没有沾上很多油
粉浆是略厚，但亦已经比市面上绝大部分的天妇罗的粉浆薄
可是，味蕾与记忆，是剪不断的⋯⋯
我还在怀念早乙女さん艺术品一样的天扫罗，好想再去一次是山居
可以一吃的，如果唔洗排队 ，如果有天丼汁就更好
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