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2024-07-09 154 浏览
炮台山的台湾菜式餐厅,环境企理,干净,晚饭时候人流不绝,食物份量大大份,价钱亲民,而且不用加一服务费,性价比高,更加划算。麻辣臭豆腐臭味不太够,不过辣汁都渗入豆腐里,咸香辣。川味牛三宝手工面牛肉面乃是台湾名物,这碗集合三样牛部分,牛筋、牛肚、牛腱,炆得很入味,牛肉汤底微微带点辣。面条用上手工面,口感硬身,烟韧。很挂汤。古早花雕鸡卷配手工面鸡肉卷配一碗手工面,分开上。凉拌鸡卷,卷成圆形,切成厚片。鸡肉软嫩,外层薄薄的鸡皮,散发阵阵淡香的花雕酒味道。慢烤鸡腿起司蛋吐司吐司烘烤过,更加焦焦脆脆,一分为二,方便食客享用。里面馅料有半熟蛋、鸡腿及芝士,配搭自家自家调制的酱汁,蛮惹味的。冷泡亚里山乌龙冷泡乌龙茶,香浓茶底,无糖的,解渴又解腻呢。
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炮台山的台湾菜式餐厅,环境企理,干净,晚饭时候人流不绝,食物份量大大份,价钱亲民,而且不用加一服务费,性价比高,更加划算。
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麻辣臭豆腐
臭味不太够,
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不过辣汁都渗入豆腐里,咸香辣。
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川味牛三宝手工面
牛肉面乃是台湾名物,这碗集合三样牛部分,牛筋、
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牛肚、
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牛腱,
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炆得很入味,牛肉汤底微微带点辣。面条用上手工面,口感硬身,烟韧。很挂汤。
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古早花雕鸡卷配手工面
鸡肉卷配一碗手工面,分开上。
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凉拌鸡卷,卷成圆形,切成厚片。鸡肉软嫩,外层薄薄的鸡皮,散发阵阵淡香的花雕酒味道。
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慢烤鸡腿起司蛋吐司
吐司烘烤过,更加焦焦脆脆,一分为二,方便食客享用。里面馅料有半熟蛋、鸡腿及芝士,配搭自家自家调制的酱汁,蛮惹味的。
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冷泡亚里山乌龙
冷泡乌龙茶,香浓茶底,无糖的,解渴又解腻呢。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食