喜喜燒臘茶餐廳

营业中

休息中

整个早上都在客户那边support，中午时间正好在这一边吃饭。想起这边的喜喜有朋友说过不错，在门口看到人头涌涌（其实是在等外卖），就进去试试了。出名在烧腊，也的确看到牌大部份都是烧味餐，想起不知何时会再来，就豪一次吃一个乳猪三宝饭连例汤。例汤是青红萝卜煲猪骨，大路的例汤，只要够味也无味精我就收货了。乳猪三宝饭即叉烧、烧鸭、乳猪，$50一碟，件头唔细，算有良心。乳猪果然是招牌，皮脆、肉多、中间肥膏不厚，最惊喜是肉背带点微㶶，很香口，很合我口味。叉烧既甜且瘦，梅头肉松化，也很不错。最后的应该是烧鸭不是烧鹅，虽然明炉烧味挂起上黎个样好似烧鹅，但如果那是烧鹅的话，未免太没鹅味了。烧鸭肉多皮脆，对于我呢个食肉兽黎讲真的满足。其实餐牌上已经写左系卖烧鸭，真期待如果有卖烧鹅会是甚么味道。虽然是有点远，但可以再黎帮衬，其实湾仔有几间喜喜，但未知是否同一老细／水准，有机会去试下的。